新城新豐宮座落於新竹縣寶山鄉新城村，主祀三山國王，是一座擁有近兩百年歷史的百年客家古廟，也是新城、深井、寶斗三村居民共同的精神信仰核心。此廟創建於清道光14年（西元1834年），咸豐9年（1859年）於現址落成正廟建築，歷經多次修繕至今，廟宇外觀莊嚴宏偉，保存完好。
三山國王是源自廣東省潮州府的民間信仰，明山、獨山、巾山三座山嶽神格化後合稱三山國王，是客家族群隨先民渡海來台、開拓新竹寶山一帶的重要守護神祇。信眾廣布三村，香火旺盛，是了解寶山鄉客家移民歷史與信仰文化的重要場域。
新城新豐宮最為人所津津樂道的，是每年農曆正月十四、十五日舉辦的「打中午」遶境活動。這項傳統客庄習俗已被列入台灣客庄十二大節慶之一，是凝聚地方情感、傳承客家文化的重要民俗活動。活動期間，三山國王神轎在鑼鼓喧天聲中出巡遶境，而鄉內各家各戶於正午時分自發地挑擔奉飯「打中午」，擺出各色傳統客家料理，供遶境信眾及鄉親共享「食福」，象徵「食空空，好年冬」的祈福意涵，場面盛大熱鬧，深具文化意義。
廟宇後方及廟前空地規劃為花園廣場，配合傳統戲台，形成美麗的園林景致，不僅是信眾的朝聖場所，也是當地居民日常休閒的社區公園，充滿生活氣息。
