阿嬤私房菜

阿嬤私房菜坐落於彰化田尾鄉柳鳳路，緊鄰聞名全台的田尾公路花園，是一間傳承數十年的在地合菜老店。餐廳由阿嬤的家傳食譜起家，以閩南菜與客家菜為核心，堅持古法醃製、自製醬料，將五零年代那股樸實的家鄉味完整保留下來，深受在地居民與遊客的喜愛。

踏進餐廳，映入眼簾的是充滿年代感的復古木傢俱、懸掛的燈籠與色彩繽紛的客家花布，彷彿瞬間穿越回阿嬤家的廳堂。用餐空間寬敞舒適，設有包廂區可供家族聚會或商務宴席使用，私密性佳，不受打擾。入座後服務生會先送上一壺香氣濃郁的熱茶，用木桶盛裝的地瓜飯也是餐廳的經典元素，讓人感受到滿滿的台灣農村情懷。

招牌料理中，手製芋絲糕以純手工製作，口感綿密紮實，淋上醬油膏再撒香菜提味，是許多回頭客必點的私房小食；鹹蛋白玉苦瓜將薄切苦瓜裹粉油炸後與鹹蛋同炒，苦中帶鹹、層次豐富；蛋酥白菜配料豐盛，清爽下飯；客家小炒則鑊氣十足，是下飯配酒兩相宜的經典台菜。此外，金針排骨湯燉煮入味，湯頭清甜，以及蛋酥砂鍋魚頭，都是饕客津津樂道的好料。餐後店家通常附贈當季水果，貼心又有誠意。

阿嬤私房菜提供合菜與宴席套餐，五菜一湯約千元左右，消費親民實惠，不收入場費，門口並設有寬廣停車場，自行開車前來十分方便。逛完田尾公路花園滿載花卉而歸，再到此處享用一頓暖心的古早味台菜，是許多彰化人與外地遊客心中難忘的田尾記憶。