樂湜餐廳

「樂湜手作料理」隱身於台中市南區工學北路的綠園道旁，是一間散發著溫馨質感的早午餐輕食餐廳。走近店門，蒂芬尼藍搭配白色落地窗框的外觀立刻吸引目光，騎樓下擺放的盆栽綠意盎然，讓人在踏入前便感受到清新愉悅的氛圍。店內分為兩層樓的用餐空間，以天空藍佐以溫暖木質元素為基調，光線明亮，一樓備有雜誌書籍供客人自由取閱，整體環境小巧而溫馨，適合一個人悠閒用餐，也適合與三五好友輕鬆聊天。

餐點採現點現做的手作方式呈現，選材注重新鮮衛生，生菜以淨水器過濾水清洗，細節上的用心可見一斑。菜單涵蓋早午餐組合拼盤、三明治、漢堡、歐姆蛋、厚片吐司及義大利麵，價位從八十元起至兩百多元不等，親民的消費水準在台中市區算是相當出色的CP值選擇。其中法式吐司是網友最常推薦的招牌品項，外層煎得金黃酥脆，內裡卻保留鬆軟綿密的口感，搭配水果與冰淇淋，甜而不膩。歐姆蛋系列同樣廣受好評，蛋皮鬆軟厚實，內餡搭配多種香腸肉類與番茄肉醬，滋味豐富。義大利麵中以奶油蘑菇培根口味最受推薦，醬汁不過膩、調味清爽，口感順滑。

在套餐選擇上，主餐可加價搭配濃湯、沙拉、奶酪或冰淇淋，選二加五十九元、選三加七十九元，相當划算。不加收服務費，低消為一份餐點或一杯飲料，用餐時間限制兩小時，熱門時段建議提早抵達。餐廳提供免費WiFi，但沒有充電服務，店內禁止攜帶寵物、禁菸、禁止外食。值得一提的是，樂湜也積極參與石虎保育推廣活動，展現出對台灣本土生態的關心與社會責任感，是一間有溫度、有理念的在地好店。