然一酒店

THE AMNIS 然一酒店坐落於高雄市前鎮區中山二路199號，緊鄰亞洲新灣區核心，與高雄流行音樂中心、高雄展覽館為鄰，依山望海、俯瞰柴山與愛河，是台灣首間加入萬豪國際集團「The Luxury Collection」奢華系列的旗艦酒店。這間由御盟集團歷時十四年傾力打造的豪華精選酒店，前身為備受推崇的高雄晶英行館，於2025年以全新面貌重新開幕，以「然一」之名傳遞天然一體、和諧共生的哲學——源自拉丁文「Amnis」（溪流），象徵自然流動與生命延續。

酒店建築樓高28至30層，全館共147間客房，每間最小坪數高達18坪，均設計為行政樓層規格。客房依系列分為「御典」、「御心」、「御景」三大系列，另設僅六房的「總裁行館」與奢享空間長達207坪的「總統行館」，滿足不同旅人對隱私與尊榮的期待。每間客房採用北美實木與安格拉灰大理石，以自然紋理融合溫潤色系，搭配義大利FALOMO歐盟有機認證手工名床、BOSE藍牙音響，讓身心深層放鬆。德國百年品牌Villeroy & Boch面盆、GROHE淋浴設備、TOTO頂配免治馬桶一應俱全，浴室備品則選用法國頂級香氛品牌DAMANA有機蘆薈系列，細節處處彰顯低調奢華的質地。Mini Bar飲品與零食全數免費招待，寢具以日本活氧微粒子酵素溫水清洗，全館空氣更經臭氧淨化並揉合專屬香氛，給旅人沉浸式的純淨住宿體驗。

然一以「藝術」作為靈魂，是全球少數以當代藝術為核心的頂級酒店之一。大廳懸掛由ART+COM動態設計團隊打造的4D浮空裝置「舞動的粒子」，以168顆銅球演繹周而復始的時間幻化，呈現海浪與海鳥等港都意象。主牆鉅作《天·人之間》以南海島「風洞火山岩」砌築，等候區長椅則取自六百年歷史的緬甸柚木，未施任何上漆，以最天然的姿態呈現材質的生命感。走廊、客房與公共空間遍布近百位國內外藝術家作品，入住期間更有每日中英雙語藝術導覽服務，讓旅程化為與藝術對話的深刻旅途。

館內設施集中於16樓，包含半露天泳池、三溫暖、蒸氣室與健身房。泳池面向港灣景致，藍天與海景相映成趣；健身房配置義大利Technogym頂級器材，讓運動愛好者也能在旅途中維持專業訓練水準。

餐飲體驗是然一的一大亮點。28樓「雲垂樓」每日供應早午餐，採Semi-Buffet形式，旅人可先選一道主餐——包含攜手台灣代表品牌「鼎泰豐」合作推出的小籠包、紅燒牛肉麵等經典佳餚，再搭配精緻自助餐檯，佐以義大利Prosecco氣泡酒暢飲。早餐食材選用高雄小農與漁港直送，並以石安牧場動福雞蛋增添風味。酒店更每日準備「Daily Moment」特色小食，如金馬芒果青、白糖粿、旗魚丸等道地港都滋味，於16:30–17:30於雲垂樓呈現。此外，酒店引進全球首間「獺祭酒吧」，以日本山口縣原裝進口全系列獺祭清酒為主角，並與日本頂級餐飲集團UKAI合作，在館內設立海外首間分店「Ukai-tei Kaohsiung」，提供鐵板燒、懷石料理與西餐饗宴，由本部團隊駐店掌舵，料理精緻蘊含禪意。

然一酒店備有兩位持有「金鑰匙（Les Clefs d'Or）」國際殊榮的禮賓專員，能為旅人預訂米其林餐廳、安排音樂會門票、規劃深度在地旅行，乃至處理各類臨時驚喜需求。酒店亦規劃多項在地體驗，包括每週二「水語之間」品水體驗、每日中英文館內藝術導覽、定期「金馬藝術之旅」接駁至全台首間設有附屬美術館的「金馬賓館當代美術館」，以及「然一遊程體驗」帶領旅人走訪旗津燈塔、旗后炮台與旗津老街，深度感受高雄的歷史脈動與城市底蘊。

值得一提的是，然一酒店僅接待年滿10歲以上旅客，打造成熟優雅的住宿環境。全館禁菸，旅人可在無煙的靜謐空間中盡享放鬆。捷運三多商圈站步行約5分鐘，自駕旅客亦可使用館內停車設施，交通四通八達，無論商務差旅或奢華度假皆宜。