大溪老街

大溪老街，又稱和平老街，位於桃園市大溪區大漢溪畔，是台灣保存最完整的歷史街區之一，也是北台灣知名的古蹟觀光勝地。整條老街以和平路、中山路、中央路三條並行街道為核心，沿途密布百年歷史的牌樓立面建築，融合閩南傳統裝飾與日治時期引入的西洋歷史式樣，拱門、雕花、彩繪磚牆層次豐富，漫步其間猶如時光倒流。

大溪舊名「大嵙崁」，清代因大漢溪水運之利，曾是台灣北部重要的內陸港口，茶葉、樟腦的集散中心。日治時期市區改正後，居民在拆除街屋後退縮出的騎樓空間大力裝飾牌樓立面，形成今日獨特的街道景觀。昭和年間大漢溪水位下降、河運沒落，大溪少了商業喧囂，反而意外留下了這片完整的老城街廓，成為台灣珍貴的文化資產。

和平路一帶最具代表性的建築融合了辰野金吾式樣的拼花磚飾、圓拱騎樓柱列，與閩南傳統的吉祥圖騰雕塑。走過這些百年商號，能清楚感受閩、日、西三種文化交融出的獨特美學。桃園市政府已將多棟建築列為歷史建築，並設立大溪木藝生態博物館，以十個分館呈現大溪木雕工藝的發展脈絡，分館各自散布在老街及周邊，全部免費入場。

「木藝之都」是大溪最響亮的稱號，早年大量從中南美洲進口高級木材，帶動在地木雕工藝興盛，廟宇神龕、喜慶傢俱、精雕小物，無論大小件皆享有高評價。老街上的木藝小舖提供各式手工木雕紀念品，從鑰匙圈到精雕擺件應有盡有，適合選購伴手禮。

說到大溪必吃，豆干絕對是主角。大溪豆干以扎實的豆感與入味的滷汁聞名全台，黃日香、老阿伯現滷豆干等百年老店至今仍大排長龍。除了豆干，街上還有客家湯圓、豆花、豆腐酪等傳統甜點，以及各式在地糕餅，假日人潮絡繹不絕，建議提早前往或避開尖峰時段。

大溪老街本身全天開放、不需門票，適合安排半天至一日的深度行程。除老街主體外，周邊可串連大溪橋（日治時期打造的仿巴洛克石橋，夜間有燈光秀）、李騰芳古厝（國定古蹟、清代四合院）、大溪河濱公園，以及騎單車沿大漢溪自行車道欣賞溪谷風光。假日若時間充裕，可前往月眉人工溼地或慈湖陵寢，串連大溪一日完整行程。