宏裕行花枝丸館是全台第一座以花枝丸為主題的觀光工廠，位於高雄市前鎮區新生路，由擁有數十年歷史的澎湖花枝丸老品牌「宏裕行」打造，將產業知識、海洋教育與親子體驗完美結合，是來到高雄不可錯過的特色景點。
館內最引人注目的展示之一，是一座長達六公尺的巨型虎斑花枝模型，栩栩如生的造型讓大小朋友驚喜連連。產業知識區詳細介紹了澎湖花枝丸從原料捕撈、品質把關到製作成形的完整流程，讓訪客深入了解這項台灣傳統海產加工品的製作工藝與選材堅持。
親子手作DIY教室提供花枝丸製作體驗課程，由專業師傅帶領，讓訪客親手製作澎湖花枝丸，感受將新鮮花枝揉製成型的樂趣，成品可以帶回家烹調品嚐。此外館內也設有多媒體VR互動遊戲區，融合科技與海洋知識，讓孩童在寓教於樂的環境中認識海洋生態。
館內設有特色小吃區，提供現炸花枝丸、花枝羹等各式澎湖海味，以及深海堡堡餐廳供用餐。澎湖味海鮮超市陳列豐富的海鮮加工商品，是採購伴手禮的理想場所，花枝丸、魚丸、干貝醬等澎湖特產應有盡有。
入場票價100元，門票金額可全額折抵館內消費，等同免費參觀，觀光工廠週二公休。DIY課程需事先預約，建議旅遊前致電或上網確認梯次安排，以規劃最佳行程。
宏裕行在澎湖地區深耕海鮮食品產業數十年，以嚴選新鮮花枝、不添加過多人工添加物的製作理念，贏得消費者長年信賴。高雄的花枝丸館是品牌跨界觀光產業的成功案例，讓消費者不只是購買商品，更能親身體驗產品背後的故事與工藝，是近年台灣觀光工廠轉型的優秀典範，也是高雄親子旅遊不可錯過的特色景點之一。宏裕行花枝丸館的設立也帶動了前鎮工業區周邊的觀光資源整合，讓原本以工廠廠房為主的區域出現了適合親子家庭的旅遊選項，是高雄推動產業觀光轉型的具體成果，值得各地旅人前來體驗海洋食文化的魅力。前鎮區是高雄重要的工商業重鎮，宏裕行花枝丸館的出現讓遊客在前往附近草衙道購物或體驗高雄展覽館活動之餘，有了一個結合飲食文化與親子教育的優質景點選擇，豐富了高雄南區的旅遊廊帶層次與深度。
