新屋百年石滬群坐落於桃園市新屋區深圳里至蚵間里之間的潮間帶，是台灣本島規模最大、保存最完整的石滬遺址群，總計11座石滬沿著海岸線錯落排列。這片由先民徒手堆砌的石牆，最早可追溯至清領時期，迄今已有300餘年歷史，2019年由桃園市政府登錄為文化景觀，被在地人形象地稱為「海上長城」，是新屋海岸最具代表性的文化資產，也是台灣西北部少數仍維持傳統捕魚機能的石滬遺址，深具歷史、生態與民俗的多重價值。
石滬是一種古老的潮間帶捕魚陷阱，利用潮汐漲退的自然規律，先民將鵝卵石與玄武岩塊以乾砌工法堆疊成弧形或半月形石牆，漲潮時魚群隨海水游入石滬範圍，退潮時海水退去而魚群被困於滬內，漁民便可徒步入滬撿拾漁獲。這套捕撈方式不需動力、不傷生態，可說是先民與海共生的智慧結晶。新屋的石滬以「蚵間三滬」最為知名，包括二號滬、三號滬與六號滬，造型完整、滬牆高度可達一公尺以上，至今仍由在地滬主家族維護使用，並透過社區協會集體巡滬與修護，將堆砌技藝代代傳承。
與石滬群相互呼應的是2021年正式啟用的「新屋石滬故事館」，館內透過模型、影像與在地耆老口述歷史，完整呈現石滬的構造工法、捕魚文化與客家漁村生活樣貌，並設有互動體驗區供小朋友認識潮間帶生態。故事館旁設有解說平台與木棧道，方便遊客遠眺海岸石滬全景；館方也定期舉辦石滬堆砌體驗、潮間帶生態導覽、海廢藝術DIY、客家漁村風味餐等深度活動，需事先於官方平台預約。
石滬周邊的觀新藻礁生態系亦是重要的生態亮點，礁岩間棲息著柴山多杯孔珊瑚、寄居蟹、潮間帶魚類與多種藻類，是北台灣難得一見的原生礁岩海岸。沿著海岸自行車道往南，可串連永安漁港、永安觀光漁市、新屋綠色走廊、范姜古厝等景點，安排半日至一日的客家海岸文化之旅相當合適。建議造訪前先查詢當日的潮汐表，於退潮前後一小時前往觀景效果最佳，並穿著防滑鞋、攜帶遮陽帽，避免在潮間帶逗留過久或踩踏石滬本體，共同維護這份珍貴的文化地景。
