生力農場坐落於嘉義縣番路鄉公田村隙頂,位於台18線阿里山公路約55.6公里處,海拔高度約1250公尺。這裡四周高山環繞、氣候涼爽宜人,是阿里山高山茶的原鄉,放眼望去盡是層層疊疊、整齊如階梯般的青翠茶園,空氣中彷彿飄散著悠悠茶香。遠離城市的繁華與喧囂,陪伴旅人的是窗外連綿無盡的青山、時而傳來的悅耳鳥鳴,以及隨著四季變化萬千的山中風景,讓人來到這裡便能真正放慢腳步、細細品味阿里山的靜謐與茶香。
生力農場是隙頂在地深耕的茶農世家,種茶歷史已逾三十五年,是阿里山最早一批投入高山茶栽植的茶農之一。園方以青心烏龍為主要茶種,曾在2013年阿里山春季高海拔優良茶比賽青心烏龍組奪得頭等獎,品質備受肯定。除了招牌的高山烏龍茶,農場也是阿里山地區較早投入紅茶製作的茶廠之一,主人黃昶豪先生曾獲全國紅茶製作技術比賽佳績,自家紅茶香氣醇厚、風味出眾,成為園區的招牌之一,甚至獲台南知名冰淇淋品牌採用入味,足見其茶葉品質廣受業界青睞。
農場二代接班後,將單純的茶園擴展為結合景觀民宿、咖啡館、烘焙與製茶廠的複合式休閒空間,並延伸出多樣的深度體驗遊程。旅人可以參加戶外採茶體驗,親手到茶園採摘一心二葉,再跟著茶師學習萎凋、揉捻、乾燥等製茶工序,透過茶廠解說導覽認識高山茶從產地到茶杯的完整歷程;也可以坐下來享受一場品茗體驗,聽主人娓娓道來屬於阿里山的一套茶經,或在景觀優美的咖啡館裡啜飲一杯香醇濃郁的阿里山咖啡,享受難得的悠閒自在。
生力農場最令人嚮往的,莫過於得天獨厚的景觀視野。農場面對中央山脈與玉山,許多旅客為了阿里山日出而來,入住這裡便能在房間陽台上、甚至裹著棉被躺在床上,就欣賞到雲霧翻湧、旭日東昇的動人景象,不必在寒冷的凌晨摸黑趕路,是一種奢侈而愜意的山中享受。幸運的話,還能遇見冬日壯闊的雲海雲瀑與夏日雨後的彩虹;房間陽台下方即是清翠的茶園風光,每逢採收時節可見農婦們穿梭其間採茶,景色宛如明信片般秀麗。
因茶園遼闊、雲霧繚繞而充滿仙氣的場景,生力農場成為眾多網紅、廣告與電視節目取景的熱門地點,翠綠欲滴的茶樹叢曾是國際知名「Follow Me To」牽手夫妻檔訪台的拍攝地之一,知名飲料品牌的阿里山烏龍茶廣告也曾在此取景,讓這片茶園透過鏡頭被更多人看見,也讓造訪的旅客能站在同樣的視角拍下屬於自己的茶園美照。
除了茶與美景,生力農場的茶入菜料理同樣是招牌。主人一家傳承好手藝,將自家茶葉巧妙融入菜餚,發展出強調少油少鹽、清爽健康的特色茶餐,如以自家紅茶滷製的紅茶豬腳、以烏龍入味的茶香檸檬魚,以及湯頭清甜甘醇的烏龍茶排骨湯,讓茶香從舌尖延伸到餐桌,成為許多旅人念念不忘的山中滋味。無菜單茶餐多採預約制,出遊前建議先行電話訂位,以免向隅。
生力農場周邊也是隙頂一帶深受歡迎的旅遊區域,鄰近有視野展望絕佳的二延平步道,沿途茶園層層、遠山如黛,是欣賞雲海與夕陽、拍攝茶園雲霧的攝影秘境;隙頂一帶純樸的農村風光、二延平觀景平台與周邊步道,都很適合安排半日至一日的漫遊行程。交通上自駕沿台18線阿里山公路即可抵達,車程順暢,是造訪阿里山、隙頂茶區時值得停留的景觀茶園據點。無論是為了日出雲海、高山茶香,還是想體驗採茶製茶的樂趣,生力農場都能讓人在群山環抱之間,度過一段悠然自得的阿里山時光。
生力農場
關於
適合客群
- 親子
- 情侶
- 長輩
- 團體
營業時間
- 星期日 09:00 – 17:00
- 星期一 09:00 – 17:00
- 星期二 09:00 – 17:00
- 星期三 09:00 – 17:00
- 星期四 09:00 – 17:00
- 星期五 09:00 – 17:00
- 星期六 09:00 – 17:00
生力農場交通方式
自駕沿台18線阿里山公路行駛,約於55.6公里處即達生力農場。
鄰近隙頂、二延平步道一帶,可安排周邊步道與觀景行程。
景點設施
- 提供停車
- 咖啡廳
- 附設餐廳
- 專人導覽
- 戶外景點
- 季節限定
- 觀景台
