雲林縣 北港鎮 小吃店

北港阿豐油飯麵線糊

介紹

北港阿豐油飯麵線糊是北港朝天宮週邊最具代表性的早餐老店之一,由阿豐師家族祖傳三代經營,最早以中正路上的路邊攤起家,多年來累積了大批死忠老客戶。後來搬遷至中正路二十四號的新店面,位置就在朝天宮西側、靠近電信局旁,從廟前廣場步行不到三分鐘,是進香旅客最容易順路造訪的在地早餐選擇。

阿豐的麵線糊延續北港地區特有的白麵線做法,與台灣其他地方常見的紅麵線完全不同。麵線煮得滑順綿密,盛碗後趁熱打上一顆生蛋黃,客人自行攪散後蛋黃會半熟在湯中,香氣立刻翻倍;店家再淋上一勺自家熬煮的半肥半瘦肉燥,肉香、麵香、蛋香完美融合,是北港人從小吃到大的早餐儀式感。每日限量供應的滷蛋白也是不能錯過的隱藏版招牌,蛋白吸飽滷汁、鹹香入味,搭配麵線糊一起吃層次更豐富。

除了麵線糊之外,油飯也是阿豐的另一項招牌。使用長糯米拌入肉燥、紅蔥頭與醬汁,蒸到米粒分明卻不乾硬,香氣濃郁、口感扎實,可以單點當主餐,也可以與麵線糊組合成完整的一餐。整體價位走銅板路線,麵線糊加蛋約三十元、油飯依份量約二十五至四十元不等,人均消費大約六十到一百元就能吃得很飽,是 CP 值極高的北港在地早餐。

新店面比起過去路邊攤的環境改善許多,店內乾淨明亮、座位間隔不擁擠,內部牆面掛滿阿豐師親手創作的精緻剪紙作品,並擺放各式古董文物,用餐時宛如走進一個小型的北港民俗收藏館,是相當有特色的人文體驗。座位約二三十個,適合單人、情侶或小家庭內用,當然也接受外帶。

阿豐油飯麵線糊營業時間為清晨六點到下午一點,售完為止,週三公休。早上七點到十點是進香團與在地人重疊的尖峰時段,若不想排隊建議避開或選擇接近收攤前的時間。地理位置鄰近北港朝天宮、北港老街、北港觀光大橋、女兒橋與北港工藝坊,可以排成一條完整的北港半日遊路線:早餐先來阿豐吃麵線糊與油飯,飯後散步至朝天宮參拜,再逛老街、走女兒橋拍照,是規劃雲林進香或文化小旅行時很實用的銅板美食起點。建議旅客在午前抵達,避開朝天宮進香團尖峰,更能悠閒享受這份古早味。

招牌菜色

麵線糊加蛋,油飯,滷蛋白,肉燥油飯

營業時間

  • 星期日 06:00 – 13:00
  • 星期一 06:00 – 13:00
  • 星期二 06:00 – 13:00
  • 星期三 公休
  • 星期四 06:00 – 13:00
  • 星期五 06:00 – 13:00
  • 星期六 06:00 – 13:00

探索附近

雲林縣

貳咖啡

雲林縣北港鎮公園路18-6號