茶米香農場坐落在南投縣名間鄉松柏嶺的山腰之間,鄰近香火鼎盛的松柏嶺受天宮,擁有廣大的腹地與開闊的視野景觀,讓人在用餐之餘,還能欣賞到名間茶鄉連綿的茶園綠意與遠山風光。農場原為茶葉生產家族,從事茶葉產業已歷五代之久,積累了深厚的製茶技藝與在地情感,近年轉型為休閒農場,將茶文化與餐飲服務巧妙融合,打造出獨具特色的農場體驗。
餐廳最大亮點在於「以茶入菜」的料理哲學,廚師以自家茶葉為基底,搭配當地農特產包括鳳梨、生薑、山藥與通天草,依據四季節氣的變化調整菜色,讓每一道料理都反映當季風土的滋味。除了茶香料理,農場也嚴選來自山野的珍饈食材、有機蔬菜及放山雞,精心設計各色中式合菜,同時提供一系列養生料理,特色是低卡低熱量卻營養豐富,讓重視健康的食客也能放心享用。
餐廳採預約制,主要服務項目涵蓋十人以上的中式合菜、婚宴包場,以及個人簡餐,是家庭聚餐、慶生宴客的好選擇。來訪旅客常讚許合菜份量十足、菜色豐富,老闆與工作人員服務親切有活力,讓用餐體驗溫馨愉快。農場同時設有民宿、露營區及製茶DIY體驗,讓旅客可以在松柏嶺的清新空氣中,深入感受茶鄉農家的慢活風情,是南投名間鄉值得專程前往的複合式農場餐廳。
茶米香農場
台式
關於
招牌菜色
- 中式十人合菜
- 茶香養生料理
- 有機蔬菜炒菜
- 放山雞料理
營業時間
- 星期日 公休
- 星期一 11:00 – 19:00
- 星期二 11:00 – 19:00
- 星期三 11:00 – 19:00
- 星期四 11:00 – 19:00
- 星期五 11:00 – 19:00
- 星期六 11:00 – 19:00
餐廳設施 / 服務
- 內用
- 接受訂位
- 建議訂位
- 僅收現金
- 戶外座位
- 廁所
- 免費停車
- 適合團體
- 適合家庭
- 供應午餐
- 供應晚餐
