蒂樂義式奶酪小鋪藏身花蓮縣吉安鄉中興路上,是一間專注於義式奶酪(Panna Cotta)的手工甜點小店。店名「蒂樂」取意歡樂甜美之感,呼應著店內每份奶酪帶給人的療癒滋味。義式奶酪源自義大利北部皮埃蒙特,以牛奶、鮮奶油與少許吉利丁凝固而成,不需烘烤,保留了食材本身的純粹香氣,口感輕盈滑嫩、入口即化,是一道老少咸宜的冰涼甜品。
小店空間溫馨簡約,以外帶為主,方便過路旅客與在地居民隨時取購。店家堅持手工製作,每日限量供應,讓每一份奶酪都能保有最新鮮的狀態。吉安鄉中興路一帶靠近知名的吉安慶修院,是花蓮旅遊的熱門路線,蒂樂的出現為這條街道增添了一份甜蜜的義式風情。無論是午後的小確幸,還是遊覽古蹟後的甜點犒賞,蒂樂義式奶酪小鋪都是值得停留的一處溫柔角落。
蒂樂義式奶酪小鋪
義式
