島呼冊店座落在嘉義市西區北興街,是一棟令人難忘的蒂芬妮藍兩層樓木造老屋,從嘉義火車站後站步行約七分鐘即可抵達。這間複合式空間由兩位志同道合的夥伴共同創立,一位夢想開一家獨立書店,另一位則想自製手工豆腐,兩者結合便誕生了「島呼冊店」。
「島呼」二字取自台語「豆腐」的發音,同時也蘊含著「島嶼的呼喚」之意,期望透過書籍與豆腐的結合,讓人們願意正視這座島嶼正在發生的種種議題。書店關注的主題涵蓋性別平等、環境保護、土地正義與在地文化,不定期舉辦讀書會與沙龍講座,凝聚一群關心社會的讀者。
空間內雖無冷氣,僅以電扇維持通風,卻相當舒適自在。店內依照不同主題分區擺放書籍,訪客可以在閱讀角落靜靜翻書,也可以借閱帶回家,讀完再還回來讓下一位讀者接續閱讀,讓書本持續在更多人手中流傳。
與一般獨立書店供應咖啡不同,島呼冊店以手工豆腐製品為主角,提供現做豆漿、豆花、豆奶茶以及招牌豆奶嫩仙草,食材採用台灣在地小農的大豆,豆香樸實濃郁。對於偏好微醺氣氛的訪客,店內同時備有精釀啤酒,讓這間小店意外成為夜晚放鬆的好去處。
店內也販售雜貨與相關議題書籍周邊,部分商品可使用文化幣消費。老屋的氛圍、在地的食材、關注社會的選書方向,使島呼冊店成為嘉義不可錯過的文化地標,吸引許多旅人特地前來感受這份獨特的山城生活哲學。
島呼冊店
台式
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平均 NT$100 / 人
關於
招牌菜色
- 豆奶嫩仙草
- 手工豆漿
- 豆花
- 精釀啤酒
營業時間
- 星期日 公休
- 星期一 公休
- 星期二 公休
- 星期三 14:00 – 21:00
- 星期四 14:00 – 21:00
- 星期五 15:00 – 20:00
- 星期六 15:00 – 20:00
餐廳設施 / 服務
- 內用
- 外帶
- 僅收現金
- 歡迎現場排隊
- 適合團體
- 休閒風
- 供應甜點
- 供應啤酒
- 素食選項
