龍吉高麗菜飯坐落於彰化縣田中鎮建國路與斗中路交叉口,是一間以帆布棚架搭起的路邊攤小店,從外觀看來或許不起眼,卻已在地飄香超過三十年,深受在地人與外地食客的喜愛,更曾受多家電視節目採訪報導,是田中鎮美食地圖上不可缺少的一塊拼圖。
這裡最受歡迎的招牌非「高麗菜飯」莫屬。店家以高山高麗菜搭配蝦米、素肉燥、油蔥酥與紅蘿蔔絲,採傳統燜煮方式料理,讓每一粒米飯都充分吸附食材的香氣與水分,呈現出濕潤軟糯、略似燉飯的獨特口感,蝦米的鮮香在咀嚼間緩緩散發,清爽而不膩口。小份高麗菜飯售價三十元,量不大卻滋味扎實,深受老老少少歡迎。
另一道人氣商品「香炒麵」同樣值得一試。老闆為了追求更好的嚼勁,特地選用成本較高的細扁麵,以大火快炒後淋上豐厚肉燥,麵條彈牙、香氣四溢,售價僅二十五元,讓不少客人一點就是兩份。桌上備有在彰化地區頗負盛名的「振記蕃姜醬」,甜辣交融,配高麗菜飯或炒麵都十分對味,老闆另備有自炒辣椒醬油,口味更為辛香濃郁,愛辣者不妨一試。
除了主食之外,店內也供應粉腸、豬舌、豬心等傳統台式小菜,以及料多實在的綜合湯,整體消費十分親民,一人花不到百元便能吃得飽足滿意。每逢假日,店內常呈現客滿加排隊的盛況,需先取號碼牌候位。營業時間為清晨六點至下午一點半,適合作為早餐或早午餐選擇,前往田中旅遊時千萬別錯過這一味。
龍吉高麗菜飯
台式
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平均 NT$80 / 人
關於
介紹
招牌菜色
- 高麗菜飯
- 香炒麵
- 粉腸
- 豬舌
- 綜合湯
營業時間
- 星期日 06:00 – 13:30
- 星期一 06:00 – 13:30
- 星期二 06:00 – 13:30
- 星期三 06:00 – 13:30
- 星期四 06:00 – 13:30
- 星期五 06:00 – 13:30
- 星期六 06:00 – 13:30
餐廳設施 / 服務
- 內用
- 外帶
- 僅收現金
- 適合兒童
- 適合家庭
- 供應早餐
- 供應早午餐
- 歡迎現場排隊
