陸軍小館

陸軍小館座落在桃園市桃園區中山東路上，是桃園舊城區裡一間深受在地人喜愛的眷村風格小吃店。店面外觀仿造早年眷村房舍的格局，藍綠色牆面上斗大的「反工抗餓」等時代標語令人眼睛一亮，搭配木頭窗框與復古擺設，還沒踏進店門，濃濃的懷舊氣息便已撲面而來。

走進店內，軍旅勳章、簽名球棒、國旗、古早味路牌標語與歷史人物肖像錯落陳列，讓人彷彿搭乘時光機回到眷村全盛年代。用餐座位寬敞，設有多人大圓桌，也有適合獨自用餐的窗邊小座，不論家庭聚餐還是單獨前來都十分舒適。門口煮麵台熱氣蒸騰，香氣直撲而來，平日用餐時段幾乎座無虛席，有時需要與陌生人併桌，足見人氣之旺。

菜單以麵食為主軸，家常搶鍋麵是招牌之一，乳白色濃稠湯底帶著麵粉特有的香氣，寬麵條彈牙有勁，配料有大白菜、黑木耳、紅蘿蔔絲與肉絲，份量紮實，兩人共享一碗再搭幾盤小菜恰恰好。陸軍乾拌麵以黑毛豬油與油蔥調味，香氣四溢，偏鹹的滋味與細麵條絕配，加入自取酸菜一起拌著吃，多了一股酸香更是令人回味。清燉牛肉麵湯底清透，帶有淡淡的中藥與白蘿蔔自然甜香，牛肉塊份量慷慨；家常麵疙瘩則捏得薄厚兼具，口感層次豐富，深受老饕喜愛。

滷味與外省小菜同樣是不可錯過的亮點。滷味需向店員點餐，麻辣鴨血是公認的必點菜色，鹹香麻辣中帶著肉汁鮮甜，讓許多客人讚不絕口。涼拌小菜採自取方式，酸豆、涼拌土豆絲、素雞、豬耳朵、豬肝、皮蛋豆腐等品項多元，每盤均一價實惠。醬料自助區備有辣椒油、蒜頭辣椒醬油、酸菜、黑醋與香油，讓客人依喜好自由搭配，整體用餐體驗輕鬆自在，是桃園不可錯過的外省眷村美食代表。