魯香香黃金樂排專賣店

魯香香黃金樂排專賣店座落於雲林縣虎尾鎮光復路圓環旁，是一間承載著逾40年家傳滋味的在地小吃名店。店主鄭老闆在雲林深耕餐飲業超過20年，為了將家族代代相傳的黃金樂排味道推廣給更多饕客，毅然決然開設這間以樂排為主角的專賣店，讓雲林的好味道在地扎根、揚名全台。

魯香香最引以為傲的招牌「黃金樂排」，選用雲林在地豬肋排為原料，堅持採用獨門四步驟：鎖、封、滷、悶逐一處理，並以先炸後滷的方式烹調，與市面上常見的做法截然不同。如此繁複的工序，讓每一塊肋排外層帶有恰到好處的焦香酥脆，內裡卻軟嫩多汁、輕輕一咬便能與骨頭剝離，肉香濃郁卻毫無油膩感，充分展現台灣傳統滷肉工藝的精髓。

除了黃金樂排，手工滷肉飯同樣是店內人氣常青款。滷肉以三層肉與松阪豬交替搭配，搭配特製酸菜提味，每一口都層次豐富、入口即化。排骨酥湯鮮甜清澈，滷三鮮更是幾乎每桌必點的隱藏版招牌，幾樣組合下來，便是一頓份量十足、CP值極高的平價饗宴。

魯香香黃金樂排專賣店曾獲雲林縣政府列入「雲林百選美食」，並於2022年獲經濟部徵選為精選米食盒餐，是雲林唯一入選的美食店家，充分肯定了店家對在地食材的堅持與料理品質的用心。餐點供應量有限，尤其黃金樂排常在午市結束前便售罄，建議早到或於下午時段前往。

店家目前分設虎尾本店及斗六分店，並提供外賣外送服務（可透過 foodpanda、Uber Eats 訂購），讓無法親臨現場的饕客也能品嚐到這份家傳好味道。無論是在地居民的日常口袋名單，或是旅遊雲林時的必訪美食，魯香香都是一個讓人吃了還想再回訪的溫暖滋味。