阿久師（統百食品股份有限公司）

阿久師是嘉義在地品牌，由統百食品股份有限公司傾力打造，品牌名稱源自創辦人何宗桔對父親最深切的敬意。父親「阿久師」年輕時走街串巷，以手工爆米香為業，用最真實、最善意的心待客；兒子承繼這份精神，將公司品質最高、用料最講究的米點心系列冠上父親的名字，讓每一包點心都承載著一段溫暖的家族記憶。

統百食品落腳嘉義市東區保康路，以臺灣農產為主原料，全力支持在地小農，堅持選用臺灣有機米作為核心食材。旗下的阿久師系列全面採用非油炸工法，成分單純不添加人工化學物質，無麩質配方讓對麩質敏感的消費者也能安心享用，所有產品全素可食，從嬰幼兒到銀髮族皆宜。工廠通過 ISO22000 暨 HACCP 驗證，在嚴格的食品安全管理下生產，品質有所保障。

招牌商品涵蓋有機活力米香捲、米菓捲心餅、兒童學習牙餅及米香鬆等多個系列；其中米香鬆推出義式芝麻羅勒、雞蛋起司、黑豆海苔等創意口味，成功將傳統米食注入現代風味。以嘉義伴手禮禮盒為代表的節慶禮盒系列，更是深受消費者喜愛，是來嘉義旅遊時帶回健康好物的熱門選擇。無論是作為日常零嘴還是饋贈親友的伴手禮，阿久師的米點心都以樸實用心的姿態，讓人細細品嚐臺灣米食的溫潤美好。