北迴十二月精品咖啡座落於雲林縣斗六市長春路，是一間以精品咖啡生豆進口、自家烘焙與零售批發為核心業務的專業咖啡品牌。品牌名稱「北迴十二月」取自北回歸線與十二月份豐收時節的意象，象徵著咖啡果實在山野間日趨成熟、等待採收的美好時刻，也傳遞了品牌對土地、對咖啡農人勞動成果的深刻敬意與感念。
北迴十二月的選豆視野放眼全球各大精品咖啡產區，從非洲的衣索比亞、肯亞，到中美洲的瓜地馬拉、哥斯大黎加，乃至亞洲產區如印度、印尼等地，每一批進口生豆都經過嚴格的品質篩選，確保符合精品咖啡（Specialty Coffee）的評級標準。烘豆師根據各批次豆款的品種特性、處理法與密度，精心設計對應的烘焙曲線，讓每款豆子在正確的溫度節點發展出最完整的風味。日曬處理的豆款在烘焙後常呈現濃郁果汁感與糖蜜甜香，水洗處理則帶來更清晰的酸質與乾淨度，兩種風格都能在北迴十二月的豆款選項中找到。
除了整批咖啡豆的零售，北迴十二月亦精心製作濾掛式咖啡包，選用店內自烘的優質豆款研磨填裝，密封鎖鮮，讓消費者在辦公室、旅途中或居家場景也能輕鬆享用一杯水準之上的精品咖啡，不必依賴專業器材。濾掛禮盒系列包裝設計兼具質感與實用性，十分適合作為伴手禮或節慶贈品，讓收禮者感受到送禮人的用心與品味。
對於有志深入精品咖啡世界的愛好者，北迴十二月亦不定期開設咖啡學堂課程，從咖啡產區地理、品種認識到杯測技術訓練皆有涵蓋，透過有系統的知識傳遞，幫助學員建立對精品咖啡的完整理解框架。課程由具備實戰烘豆與評鑑經驗的師資主講，強調理論與實作並重，適合咖啡從業者進修或想提升品飲素養的消費者參加。
北迴十二月地址位於斗六市長春路39號一樓，鄰近斗六市中心商業區，交通便利，可搭乘客運或自駕前往。若規劃雲林斗六的深度旅遊行程，可將北迴十二月納入下午咖啡與選豆的行程節點，結合附近的太平老街、雲林故事館或斗六文創商圈，以輕鬆悠閒的節奏體驗雲林城市生活中的咖啡文化新面貌。電話聯絡可撥打0909-330-100，電郵查詢亦可來信 [email protected]。
