油籽學堂門市體驗館

油籽學堂門市體驗館坐落於彰化縣芳苑鄉，是台灣在地百年製油品牌「新建美興業股份有限公司」所創設的食農教育場域。這家企業的製油歷史可追溯至民國二十二年（1933年），由阿公年代創立「新建發製油」起家，歷經三代家族傳承，始終堅持以台灣本土契作黑芝麻與花生為原料，採用古法輕焙慢壓方式榨製，確保油品保留食材最自然的香氣與營養，無添加人工香精、色素或防腐劑。

為了讓更多人認識這份來自土地的傳統工藝，品牌於近年正式成立「油籽學堂門市體驗館」，打造集展售、教育與體驗於一體的複合式場域。一樓規劃有製油歷程展示區，以圖文與實體設備帶領訪客瞭解從油籽採集到成品裝瓶的完整製程；展售區則陳列油籽學堂的核心產品，包括100%台灣黑麻油、100%花生油、苦茶籽油、純黑芝麻醬及芝麻粉等，皆為工廠直售，品質有保障且價格實在。二樓設有寬敞的教學教室與會議室，定期開放製油相關的農業知識課程與DIY手作體驗活動，課程以團體預約形式進行，最少需25人以上方可成行，是親子出遊、企業團體包場的熱門選擇。

體驗館的選址也別具意義——芳苑鄉地處彰化沿海，長年種植黑芝麻與花生等油料作物，油籽學堂正是在這片孕育百年製油文化的土地上紮根，讓來訪者不只是購買油品，更能感受一方風土與一個家族對品質的堅持。每逢假日，不少旅人特地驅車前來選購伴手禮，帶一瓶手工榨製的黑芝麻油或花生油回家，感受傳統農村滋味的溫度。