PANdora263.ART 潘朵拉工作室

PANdora263.ART 潘朵拉工作室坐落於嘉義市西區蘭井街263號，是一棟以細膩修繕手法重新賦予生命的老宅空間。主理人在保留房屋原有磚瓦結構與歷史肌理的前提下，精心融入從各地蒐羅而來的法式古董與自身創作的油畫作品，讓整個空間既充滿時光積澱的質感，又帶有濃厚的個人藝術色彩。踏進門內，彷彿置身一座私人小藝廊，每件器物與畫作都訴說著主人對美學與生活的獨到見解。

這裡不僅是一個飲食場所，更是一個推廣嘉義在地飲食文化的平台。主理人希望藉由這個空間，讓來自全台各地的旅人得以透過味覺與視覺雙重體驗，認識嘉義這座城市的飲食底蘊與人文故事。不定期舉辦的甜點工作坊、藝術畫作展覽以及品酒活動，讓每一次到訪都可能帶來截然不同的驚喜體驗，吸引對生活品味有所追求的客人一再回訪。

空間本身的選品與陳設同樣別具匠心，法式古董的優雅輪廓與嘉義老宅的樸實溫度相互映襯，形成一種獨特而令人著迷的視覺層次。適合喜歡在靜謐角落品嚐下午茶、感受藝術氣息的旅人，也適合想深入了解嘉義在地文化的訪客。週二至週五下午開放，到訪前建議先行確認活動與開放資訊。