賽夏食堂

賽夏食堂坐落在苗栗縣南庄鄉中山路，距離熱鬧的南庄老街僅數步之遙，是一間散發著濃厚原住民飲食文化氣息的在地食堂。店名「賽夏」來自於當地賽夏族的族名，餐廳以傳承部落飲食記憶為初衷，將族人世代熟悉的山林食材與傳統烹調方式融入每一道料理之中。

餐廳的招牌非鱘龍魚莫屬。在南庄山區清澈的山泉水環境中養育的鱘龍魚，肉質細嫩緊實、全尾無細刺，無論是作成生魚片、清蒸或快炒，皆能呈現食材本身的鮮甜滋味。除了鱘龍魚，店內的羊肉骨湯以大骨慢燉而成，湯頭濃郁不膻，暖胃十足；孜然排骨香氣撲鼻，外皮酥香、骨肉飽滿，是許多熟客回訪必點的一道料理。配菜方面，廚房選用南庄一帶農家供應的當季時蔬，以快炒方式保留蔬菜的鮮脆口感，樸實卻令人回味。

餐廳氛圍輕鬆親切，老闆待客熱情，桌椅擺設簡單實用，適合一群家人或朋友圍桌共享。許多前來南庄旅遊的訪客在逛完老街後，便會順道走入賽夏食堂，享用一頓份量紮實的原住民風味午餐或晚餐。餐點定價親民，人均消費在六百元以內，物超所值，在 Google 上獲得超過五十則評論、平均4.5顆星的高評價，口碑深受在地人與旅客的一致好評。