山中天

山中天景觀休閒餐廳座落於屏東縣三地門鄉山腳，是當地人氣相當高的景觀風味餐廳。餐廳入口以原住民風格拱門設計迎客，踏入之後室內外座位一應俱全，特別是戶外用餐區，視野開闊無遮蔽，可以將三地門連綿山景一覽無遺，白天光線充足時山色層次分明，晴空下遠眺更顯壯闊，難怪許多饕客特地在白天前來享用美食與美景。

餐廳以原住民風味料理為核心，食材取材在地農產，注重食物的原味與健康。招牌脆皮烤雞是全店最受歡迎的菜色，現點現做，上桌時外皮金黃焦香，肉質鮮嫩多汁，佐以雞油更是風味倍增，令人一口接一口停不下來。諾麗果雞湯同樣是必點招牌，清爽不油膩的湯頭加入諾麗果熬煮，雞肉燉煮軟嫩入味，冷天喝上一碗格外暖胃。

菜單上的選擇相當豐富，拔絲地瓜是意外驚喜之作，糖衣酥脆不黏牙，地瓜鬆軟香甜，是許多客人吃過後念念不忘的甜點料理。橙汁子雞以橙汁入菜，香氣清新，鹹甜交融十分下飯；南瓜米粉口感綿密細滑，即使對南瓜不特別偏愛的人也容易接受。煉乳銀絲卷則是老少咸宜的點心選項，炸得酥脆不油的銀絲卷搭配煉乳與糖粉，滋味甜蜜討喜。餐前小菜亦相當用心，毛豆與辣炒小魚乾開胃提神，整體用餐體驗從頭到尾都令人滿意。

餐廳門口備有停車場，自駕前往無需擔心停車問題。座位配置多樣，大桌小桌皆有，適合家庭、朋友或大型聚餐。由於份量十足，建議多人同行才能品嚐到更多不同菜色。部分區域設有榻榻米座位，用餐環境輕鬆愜意，可一邊享用美食一邊欣賞山林景致，是前往三地門旅遊時不容錯過的風味餐廳。