石全石美石鍋專賣店

石全石美石鍋專賣店潭子店座落於台中市潭子區興華一路，鄰近甘蔗崙廣場，是潭子在地人口耳相傳的韓式料理名店。店面雖然小而美，卻賓客盈門，用餐時段常見門外候位的人潮，足見其深厚的在地人氣。

餐廳的招牌是各式石鍋拌飯，以石鍋承載五行蔬菜、黃澄澄的蛋黃，在滾燙石鍋的熱力下緩慢形成讓人期待的鍋巴。用長湯匙耐心等候鍋巴成形，再將五色配料與鍋巴充分拌勻，搭配韓式辣醬一起享用，焦香酥脆的鍋巴正是石鍋拌飯最迷人的靈魂。牛肉石鍋拌飯加入豆芽、木耳、玉米、紅蘿蔔絲、海苔等豐富配料，口感層次豐富；滿漢石鍋拌飯則集結雞肉、牛肉、豬肉於一鍋，份量澎湃，男性客人吃完也大呼滿足。

生菜包豬肉是另一道人氣料理，香煎豬肉與洋蔥拌炒後搭配清脆蘿蔓生菜，佐以特調醬汁與韓式泡菜，豪邁包裹大口咬下，酸辣滋味在口中迸發，讓人欲罷不能。辣炒年糕口感Q彈帶嚼勁，加點起司泡麵更是絕妙搭配，起司的濃香與韓式辣醬相輔相成，是許多回頭客必點的組合。

部隊鍋是店內的另一大亮點，有別於傳統香腸培根風格，石全石美的部隊鍋以肥美鮮蝦搭配花枝、章魚等海鮮為主角，再加入豐盛肉片、青江菜、金針菇、黑輪、豆腐，食材豐富、湯頭鮮美，吃起來更像一鍋澎湃的海鮮鍋。人蔘雞拉麵則以人蔘與中藥材熬煮湯頭，燉煮雞腿肉鮮嫩入味，搭配牛蒡、豆包、香菇、豆腐，湯頭清淡養生，適合喜歡溫潤口味的食客。

菜單涵蓋石鍋拌飯、拉麵、拌麵、湯鍋、部隊鍋、泡菜豆腐鍋等多種品項，特別的是店內備有品項齊全的素食系列，包含素食泡菜，讓茹素的長輩也能安心享用，闔家聚餐毫無顧慮。店家另提供手作泡菜外帶，朝鮮泡菜、蘿蔔泡菜、黃金泡菜各有特色，是送禮與居家佐餐的好選擇。停車方面，附近有停車場可使用，交通相當便利。