一燒十味昭和園鶯歌旗艦店坐落於新北市鶯歌區鳳三路,是這個陶瓷小鎮中歷史最為悠久的日式燒肉吃到飽餐廳之一,自創立以來在當地深耕超過十年,累積了大批忠實老顧客。走進店內,全店以原木裝潢打造出濃濃的日式居酒屋氛圍,讓人彷彿置身於日本街頭的炭火燒肉屋,搭配溫暖的燈光與舒適的座位,無論是家庭聚餐、朋友小聚或商務宴請,都能在此輕鬆享用一頓豐盛的燒肉饗宴。
昭和園最為人稱道的,是其自行研發的「下吸式」排煙爐具設計,能將烤肉產生的煙霧從桌面下方抽走,讓用餐環境更加清爽,衣物不易沾染烤肉味,而全程採用木炭燒烤更帶來獨特的炭香焦味,為肉品增添迷人的風味層次。
食材方面,昭和園強調嚴選產地直送,豬肉、牛肉、海鮮均通過CAS、ISO、HACCP等國家認證,品質有所保障。豬肉系列有昭和特選梅花豚、雪花松坂豬、戰斧豬排等;牛肉系列有美國Prime雪花骰子牛、昭和嚴選板腱牛、澳洲黑傑克和牛等;海鮮系列則有大白蝦、挪威鮭魚肚、雪干貝、天使紅鑽蝦,以及鎮店之寶墨魚香腸——這道以每隻墨魚僅能取出三公克墨魚汁、加入塊狀花枝製成的手工香腸,烤至外皮微焦金黃後,鮮甜Q彈口感令人難以忘懷,幾乎是每桌必點的人氣招牌。
套餐採吃到飽形式,用餐時間120分鐘、點餐時間90分鐘,方案多樣,滿足不同需求與預算。除了燒烤,還提供火鍋鍋物,以及多種野菜、小品沙拉和甜點,炭烤日式麻糬、現蒸奶皇包、布朗尼都是深受喜愛的餐後甜點選項。店內另設置飲料自助吧,奶茶、汽水、多多等飲品無限暢飲,讓一頓飯吃得既豐盛又盡興。
昭和園更以「一燒十味」為品牌核心,提供三種特調沾醬加六種調味粉(包含七味唐辛子、新疆孜然、古代岩鹽、芥末椒鹽、香辣黑胡椒、椒鹽檸檬)及泡菜,讓食客能自由搭配出最符合個人口味的吃法,每一口都有新驚喜。有兒童友善座位與相關優惠,是親子家庭用餐的理想選擇。
昭和園
日式
$$
平均 NT$699 / 人
關於
介紹
招牌菜色
- 墨魚香腸
- 美國Prime雪花骰子牛
- 雪花松坂豬
- 炭烤日式麻糬
- 手工飛魚卵香腸
營業時間
- 星期日 12:00 – 24:00
- 星期一 12:00 – 24:00
- 星期二 12:00 – 24:00
- 星期三 12:00 – 24:00
- 星期四 12:00 – 24:00
- 星期五 12:00 – 24:00
- 星期六 12:00 – 24:00
餐廳設施 / 服務
- 內用
- 接受訂位
- 歡迎現場排隊
- 接受信用卡
- 僅收現金
- 行動支付
- 廁所
- 兒童高腳椅
- 適合兒童
- 適合團體
- 適合家庭
- 供應午餐
- 供應晚餐
- 供應酒精飲料
- 供應啤酒
- 供應甜點
- 休閒風
