手厚商號

手厚商號 Soo Home 位於北港鎮華興街上，是一家結合咖啡館、私廚料理、甜點、藝廊與民宿的複合式空間。整棟建築由屋齡逾六十年的老宅整修而成，店主人保留原有的磨石子地坪與木門窗，並在外牆漆上招牌的藍色大門與玫瑰花牆，搭配森林草牆造景，讓老宅在媽祖廟周邊的傳統街屋中顯得格外亮眼，是近年北港文青族群與旅人專程造訪的熱門打卡點。

店內以手沖咖啡與療癒系甜點為主軸，鑄鐵鍋荷蘭鬆餅是最具代表性的招牌，將厚實的麵糊放入小型鑄鐵鍋送進烤箱，出爐後邊緣酥脆、中央鬆軟，配上糖粉、奶油與當季水果，是社群上最常被討論的單品。另外也供應創意私廚料理、義式燉飯、香料烤雞等鹹食，以及手作戚風蛋糕、布朗尼、季節限定塔派，飲品從單品手沖、義式咖啡到自製茶飲與氣泡飲都齊備，喜歡甜點與咖啡的旅人通常會待上一整個下午。

老宅空間分為一樓用餐區、二樓藝廊與民宿房型，一樓座位以二人桌與沙發區為主，總座位約二十多席，二樓不定期會舉辦小型展覽與手作課程。店內氣氛舒緩，背景音樂多為輕爵士與獨立樂團作品，相當適合一個人來閱讀、情侶約會或好友下午茶聚會。攜寵物入店請以提籠或牽繩方式管理，並依現場規定為主。

手厚商號的價位屬於中等偏上，鬆餅與甜點約一百八十到二百八十元，主餐套餐三百到四百多元，飲品大多落在一百三十至一百八十元，平均人均消費約三百五十至四百五十元。店家公休日為週三，其餘日子下午時段為主要營業時段，旺季與連假建議提前以電話或粉絲頁訊息預約座位，避免久候。

地理位置距離北港朝天宮步行約十分鐘，鄰近北港文化中心、北港工藝坊與北港老街，可以將參拜朝天宮、逛老街吃古早味小吃、最後到手厚商號喝杯咖啡作為一日小旅行的收尾，是北港少數能讓人慢下來感受小鎮節奏的角落。

對自駕旅客而言，附近的北港鎮民停車場步行僅約三分鐘即可抵達，停車相當方便；搭乘大眾運輸的旅客可從嘉義或斗六轉搭客運至北港站，再步行十多分鐘即可到達。店內以甜點與咖啡為主軸，鹹食供應量較有限，建議將手厚商號安排在午後或下午茶時段造訪，與北港早市的傳統小吃、晚間的朝天宮周邊夜市互相搭配，可以一次體驗北港從早到晚的多元飲食面貌。對於喜愛老宅改造與在地獨立小店的旅人來說，手厚商號是北港文化散步路線中相當值得駐足的一站。