歇心茶樓

歇心茶樓藏身於新竹縣峨眉鄉七星村的山林之間，緊鄰獅山遊客服務中心，是登山客與旅人在探訪獅頭山風景區時最熟悉的中繼歇腳地。茶樓前身為獅山國小的教師宿舍，後以「狂心歇，歇即菩提」的禪意為名改建，保留斜屋頂的古色古香外觀，融入客家建築風格，四周山嵐環繞、綠意深濃，整體氛圍既寧靜又充滿人文氣息。

歇心茶樓最令人期待的季節莫過於每年四、五月的油桐花季。茶樓旁種植了幾棵百年油桐樹，白色花朵盛開如雪，隨風輕輕飄落在生態水池與步道階梯上，形成如詩如畫的「桐雪」景致。觀景台居高臨下，可以將周圍山群的桐花美景一覽無遺，是新竹地區私房賞桐秘境之一，每逢花季人潮踴躍，不少旅人特地前來打卡留念。

餐點以道地客家風味為主軸，提供個人簡餐、客家套餐與合菜選擇，亦有下午茶輕食。招牌的客家桐花套餐以復古陶鍋盛裝，內含炒高麗菜、客家小炒、筍絲、雞捲、油雞與控肉，菜色豐富紮實，油雞外皮晶瑩剔透、肉質鮮嫩清甜，控肉鹹香入味搭配筍絲相得益彰，處處展現客家料理的樸實滋味。茶飲方面，峨眉在地東方美人茶（又稱膨風茶）湯色呈淡橙紅、香氣濃郁，是不可錯過的一杯；客家麻糬沾花生粉同樣廣受好評。餐點價格約在100至300元之間，三人合菜約700元，平均每人200餘元即可享受一頓在地客家好味道。

座位區分為室內、半戶外及戶外三區，各有不同風情。室內空間寬敞明亮，適合多人聚會；戶外露天雅座則可近距離與桐花合影，在花樹下用餐別有一番浪漫。茶樓設有生態水池與蜿蜒步道，水池旁可購買魚飼料餵魚，小朋友樂在其中；階梯步道兩側設有護欄，即使帶著幼童也能放心漫步。茶樓更備有免費客家花服供旅人穿著體驗拍照，為旅程增添趣味與文化記憶。旁邊的獅山遊客中心提供景點資訊諮詢與洗手間，整體動線便利舒適。