一六八小吃店坐落於金門縣金城鎮民權路43號,是一家深根在地的台式傳統小吃店。金城鎮作為金門的行政中心,匯聚了眾多飄香數十年的老字號小吃,一六八小吃店便是其中不可忽視的一員,以家常料理與平實價格,贏得在地居民的長期支持。
金門的飲食文化深受閩南移民傳統影響,在地小吃兼融台灣本島的料理技法,廣東粥、麵線糊、滷肉飯、炒菜等家常菜色,是金城居民日常餐桌上最熟悉的味道。一六八小吃店提供的料理即屬此類樸實風格,料多實在、調味恰到好處,深受附近居民及往來旅人的青睞。
民權路一帶是金城鎮的生活核心地帶,周邊聚集市場、廟宇與各式小吃攤,形成金門市井生活最真實的縮影。一六八小吃店身處其中,延續著金門傳統小吃文化的命脈,是造訪金城時感受在地日常飲食的理想去處。
一六八小吃店
平均 NT$80 / 人
關於
介紹
招牌菜色
- 台式家常炒菜:以新鮮食材快炒
- 保留食材原味
- 鹹香下飯
- 是在地人最愛的日常配菜。
- 滷肉飯:以傳統閩南風味滷製豬肉
- 滷汁醇厚入味
- 澆在白飯上香氣四溢
- 是小吃店的經典主食。
- 湯品:每日供應當日熬製的例湯
- 以時蔬或豆腐為主
- 清淡暖胃
- 是傳統台式小吃店的必備配餐。
營業時間
- 星期日 公休
- 星期一 07:00 – 14:00
- 星期二 07:00 – 14:00
- 星期三 07:00 – 14:00
- 星期四 07:00 – 14:00
- 星期五 07:00 – 14:00
- 星期六 07:00 – 14:00
