大禾竹藝工坊位於南投縣竹山鎮延祥里，由竹藝家劉文煌一手創立。劉文煌自小在竹山長大，雖大學就讀文化大學畜牧系，但對竹材始終懷抱深厚情感，畢業後返回家鄉投入竹藝創作，至今已超過四十年。工坊名稱「大禾」取自他對土地與作物的敬意，作品從日用品延伸到精緻藝品，是台灣少數能跨足傳統工序與現代設計語彙的竹藝工坊之一。
工坊最具代表性的技術，是劉文煌長期鑽研的積層竹工法。他將孟宗竹片以特殊膠合方式壓製成厚實的板材與塊材，使竹子擺脫過去細條編織的形象，能夠像木材一樣被刨削、車旋與精密加工。在這項基礎之上，他又保留中國傳統的榫接結構，把卡榫、暗榫、滑榫運用到收納盒、文具與家具上，讓作品在不使用釘子與電子鎖的前提下，仍能呈現巧妙的開合機關。最具話題性的便是被媒體稱為「玄機盒」的系列作品，需依特定順序推、轉、抽，才能打開內部夾層，是國內外藏家爭相收藏的代表作。
進到工坊展售空間，可以看到劉文煌與團隊歷年的代表作品，包含提籃式茶具組、名片盒、筷子組、相框、閱讀架、文具盒，以及大型的椅凳與几桌。色澤從原竹的米黃，到碳化處理後的深褐、墨色都有，質地溫潤但結構紮實。劉文煌曾六度奪下台灣工藝研究發展中心的生活用品評選最優獎，並獲認證為免資格審查的工藝家，作品多次被選為國禮，工坊也被列入「工藝之家」名錄，是了解台灣竹工藝高度發展的重要據點。
除了靜態展示，大禾竹藝工坊也接待對竹藝有興趣的訪客，包括設計科系師生、買家與一般遊客。現場可以實際拿取作品感受重量與紋理，工坊人員會說明積層竹的製作流程、榫接設計的構思，以及不同器物在生活中的使用情境。由於工坊同時兼顧生產，建議參觀前先以電話確認當日狀況，團體或希望深入了解製程的訪客更宜事先預約，較能取得完整導覽。
地理位置上，工坊坐落於通往延祥古道的延祥路上，周邊是典型的竹山淺山聚落，竹林與茶園交錯。鄰近可串連的景點包括竹山文化園區、藏傘閣文化休閒園區、太極峽谷與杉林溪森林生態渡假園區，從竹山市區開車前往工坊約十多分鐘；若行程時間充裕，安排半日走訪工藝之家、再延伸至山區自然景點，能完整體驗竹山「以竹立鎮」的人文與自然風貌。
