五榖文化村座落於苗栗縣公館鄉玉谷村,是一座以客家農耕文化與陶瓷工藝為主題的觀光休閒園區,結合陶瓷觀光工廠、農村生活體驗與親子DIY活動,是公館鄉最受歡迎的免費入場景點之一,每年吸引大量親子家庭、學生校外教學團體及國內外旅客造訪。
園區規劃多個主題展區,涵蓋陶瓷觀光工廠、薰陶園花園、獻穀田穀倉、夜光大伙房、竹藝米食館、客匯集食堂及台灣農產品市集等,空間寬敞、動線規劃清晰,適合整個上午或下午從容遊覽。陶瓷觀光工廠展示苗栗陶瓷產業的發展歷程與製作技術,從原土練製到窯燒成形,各工序均有說明展板與實物陳列,讓訪客深入認識台灣傳統陶藝的深厚底蘊。薰陶園花園種植各式香草植物與季節花卉,香氣宜人,四季都有不同景致,是園區內最適合悠閒漫步的一隅。
五榖文化村最受遊客喜愛的體驗莫過於多樣化的DIY活動。園區提供彩繪陶瓷DIY(平日150元、假日200元)、五穀狀元擂台DIY擂茶體驗(150元)、餅乾超人大作戰、木片大師DIY及客家菜包DIY等豐富課程,每項體驗均設計得老少咸宜,非常適合親子共同參與。其中五穀擂茶體驗最具客家文化底蘊,讓遊客親手持杵研磨五穀茶葉,過程中飄出的穀香茶香,搭配客家養生理念,是認識苗栗在地文化的絕佳媒介。
公館鄉素以紅棗、芋頭、福菜等農產品聞名全台,每年秋季的紅棗節更是吸引大批遊客。園區內的台灣農產品市集可以找到當地農民直送的新鮮農特產,同時也有各類加工伴手禮商品可選購,是採買苗栗好物的便利去處。客匯集食堂提供客家風味餐飲,從客家粄條到各式農村料理一應俱全,讓遊客在享受DIY體驗之餘,也能品嚐道地的公館鄉土美食。
五榖文化村每日開放,營業時間為早上八時至傍晚六時,入園參觀完全免費,DIY體驗活動依項目另計費用。園區備有大型停車場,可容納遊覽車三十輛及小客車八十輛,停車免費,交通相當便利。可搭配附近的出礦坑礦場(台灣油礦陳列館)、後龍溪沿岸自行車道及苗栗市區景點,串聯成充實的公館鄉一日旅遊行程。
