雙鯉溼地自然中心位於金門縣金寧鄉南山村，是金門國家公園管理處在雙鯉湖畔興建的生態展示館，每日開放時間為上午8時30分至下午5時（農曆除夕休館），全年免費參觀。中心以雙鯉湖這座因形似雙鯉躍水而得名的湖泊為核心，整合展示金門的溼地生態、鳥類資源及特有物種，是一座兼具教育功能與休閒體驗的優質自然中心。中心同時設有咖啡廳，館內提供無線上網及AED急救設備，對親子家庭及銀髮族旅人十分友善。
展館最獨特的設計是地下層的湖底觀察廊道，廊道位於湖面以下，透過大型透明玻璃窗，遊客可近距離觀察湖中游魚、水生植物根系及湖底生物的動態，彷彿置身水中世界，大人小孩無不驚嘆。展館地面層以金門的樹林鳥類為主題，搭配逼真的鳥鳴音效，讓旅人彷彿漫步於金門的森林之中，感受自然的聲音療癒。
多媒體播映廳依季節播放不同影片：冬季放映《黑色舞影──鸕鶿生態紀實》（約30分鐘），完整呈現鸕鶿在金門越冬的行為生態；夏季則放映《夏日追風──栗喉蜂虎生態紀實》（約25分鐘），記錄這種羽色鮮豔、動作敏捷的夏候鳥在金門土崖繁殖育雛的精彩畫面。即便錯過實地賞鳥時機，仍能透過精彩影像深入了解金門代表性鳥類的行為。
館方每日提供6場固定解說導覽，時段為09:00、10:00、11:00、14:00、15:00及16:00，由解說員帶領旅人認識雙鯉湖的生態及金門特有鳥類，尤其對夏季繁殖的栗喉蜂虎有完整深入的介紹。栗喉蜂虎每年4至9月飛抵金門，在雙鯉湖周邊土崖中挖洞育雛，羽色翠綠、藍、栗紅相間，艷麗奪目，是金門夏季最受歡迎的明星鳥種，也是攝影愛好者從全台各地專程前來拍攝的目標。
附近景點包括古寧頭牌樓、慈湖及古龍頭水尾塔等，可串連成金寧鄉自然人文一日遊行程。建議安排上午前往，選擇早場導覽，參觀完後再騎乘自行車或機車前往古寧頭、慈湖，充分利用一天時間。夏季栗喉蜂虎繁殖期（4至9月）是最值得安排的造訪時機，雙鯉湖畔彩色蜂虎飛翔的畫面令人難忘，是金門夏季旅遊的最大亮點之一。
