2派克脆皮雞排-台中黎明店

2派克脆皮雞排是從台北市四平街發跡、在台灣深耕超過十六年的連鎖炸雞排品牌，台中黎明路2段56號的黎明店是台中南屯區居民熟悉的街邊美味據點。品牌創辦人李存祥以「好吃的雞排必須具備脆口夠味的外皮，以及香嫩多汁的雞肉」為初衷，歷經半年的反覆研發，從木瓜嫩精、中藥材到特調醃料一路摸索，終於調製出結合中藥材的獨家醃製配方，讓雞肉在入油鍋之前就吸飽了醬汁的鮮甜。

炸粉同樣經過精心調配，搭配精選進口食用油下鍋，讓每一片雞排都能呈現薄而不膩、金黃酥脆的外衣。即便放涼一段時間，外皮依然保有一定的酥脆度，這也是2派克多年來在台灣各地累積忠實顧客的核心原因。台中黎明店的菜單品項豐富，涵蓋脆皮雞排、脆皮雞腿排、脆皮無骨雞塊、脆皮香嫩腿丁、脆皮雞翅、酥炸三角骨等多款炸物選擇，亦有套餐組合供顧客搭配飲料一同享用，單點或組合皆能滿足不同食量需求。

黎明店提供現場外帶服務，也同步登錄於Uber Eats與foodpanda等外送平台，讓無法親赴現場的顧客同樣能在家享用剛炸好的脆皮雞排。店址鄰近台中市南屯區黎明路幹道，交通便利，是附近上班族、學生與家庭的平價解饞好去處，下午時段人氣尤旺，現點現炸的方式確保每份餐點的新鮮美味。