阿婆壽司

阿婆壽司是鶯歌最具代表性的在地老字號美食，從當年一台攤車起家，歷經四十餘年歲月，如今已成長為一棟四層樓的實體店面，更在雙北與桃園開設分店，是許多鶯歌人共同的飲食記憶。位於中正一路上的創始店是全台唯一24小時全年無休的壽司店，讓無論是趕早班車的通勤族、正餐時刻的上班族，還是深夜尋覓宵夜的夜貓子，隨時都能在這裡找到一份紮實暖胃的銅板美食。

店內菜色以壽司為核心，大綜合壽司65元、小綜合壽司50元，內含海苔壽司、豆皮壽司、蛋皮壽司等多款口味，飯糰米飯黏度掌控得宜，豆皮濕潤甘甜不乾口，蛋皮薄香內餡紮實，每一口都能感受到老店對食材與工法的用心。除了壽司，關東煮也是不少熟客必點的項目，品項多達二十餘種，每樣均一價20元，燉煮入味的蘿蔔、彈牙的貢丸與濃郁的湯頭，讓內用顧客還能免費續湯，誠意十足。

涼麵同樣受到廣泛好評，蒜味涼麵、麻醬涼麵、皮蛋涼麵等多種口味供選，與壽司搭配是常見的一餐組合。茶碗蒸份量豐盈，內有肉塊丸與香菇，口感細嫩；味噌湯大碗實在，豆腐量多，加入小魚乾提鮮，湯頭清甜不油膩。整體消費以銅板價為主，平均一餐百元有找便能吃得滿足，是鶯歌地區CP值最高的在地小吃之一。

店面共有四層樓，一至三樓均設有座位，寬敞舒適且備有冷氣；外帶設有獨立取餐區，分流內用與外帶客人，即便人潮眾多也能快速取餐。店員服務態度親切，清桌效率高，整體用餐體驗流暢愉快。此外，阿婆壽司也提供UberEats外送服務，讓無法親自前往的饕客同樣能在家享用。從鶯歌火車站步行約五分鐘即可抵達，交通方便，是造訪鶯歌老街之餘不可錯過的經典停留。