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花枝丸三兄弟位於澎湖縣白沙鄉通樑村，緊鄰著名的通樑古榕保安宮旁，是一間在地深耕超過五十年的老字號小吃攤。通樑古榕是澎湖綠蔭最廣的三百年榕樹，氣根多達九十餘條，形成天然遮蔭，每逢旅客往返馬公與跨海大橋時都會在此停靠休憩，而緊鄰其旁的阿姨仙人掌冰便因此成為澎湖北環最具人情味的中繼補給站。

店家最為人稱道的便是自製的「花枝丸三兄弟」，三種不同顏色的花枝丸分別以紫菜、原味與海菜調製而成，現炸上桌，外皮酥脆、內層Q彈多汁，花枝塊份量十足、肉眼可見，完全不添加香精與防腐劑，是貨真價實的澎湖在地海味。選用在地新鮮花枝製作，搭配自家漁船出海捕撈的小卷等海產，食材新鮮程度直接反映在每一口的紮實口感上。

除了招牌花枝丸之外，阿姨獨創的海菜煎餅同樣深受好評。選用高筋麵粉製成帶有韌性的麵餅，結合自家採製的野生海菜，煎至表面酥香卻不油膩，夾入一顆煎蛋並抹上泰式甜辣風味醬汁，撒上胡椒鹽，層次豐富，讓人回味再三。此外，小管麵線同樣是值得一嚐的選項，新鮮Q彈的小管搭配加入自採海菜的湯底，散發著純粹的大海風味。

每位點炸物的客人都能獲贈一球仙人掌冰淇淋，酸甜清爽，讓人在大太陽下立即感到消暑。仙人掌果實由阿姨每日親採野生澎湖仙人掌、多道程序製成，搭配蘆薈汁、風茹茶等在地飲品，完全展現澎湖特產之美。店內亦販售海菜乾、小魚干、小卷醬等伴手禮，讓旅客帶走一份來自澎湖的真實滋味。用餐後可走到對面通樑古榕樹蔭下的石桌椅乘涼，一邊享用炸物與冰品，一邊欣賞這棵三百年老榕的壯觀景致，是澎湖北環旅程中難忘的溫情片刻。