長青穀典堅果餐廳

長青穀典堅果餐廳座落在三峽老街尾端，緊鄰三峽溪畔，從店門口便能感受到閒適的小鎮氛圍。餐廳由長年從事堅果食品代工的老闆所創立，懷抱著讓更多人認識堅果天然美味的初衷，在三峽這塊充滿人文底蘊的土地上，開設了這間以穀物與堅果為靈魂的主題餐廳。

走進店內，空間裝潢清新舒適，帶有小清新咖啡廳的氣息，讓人在歷史感濃厚的三峽老街一帶，得以找到一處放鬆身心的用餐環境。每一道料理的設計都以健康為首要考量，不過度調味，讓食材的自然風味充分展現，是這裡的核心理念。

餐廳菜單相當多元，正餐品項涵蓋義大利麵與各式燉飯，料理中巧妙地融入堅果與穀物元素，提升了口感層次與營養價值；下午茶則提供添加小麥胚芽的鬆餅搭配繽紛水果，以及含有二十四種天然穀物的健康飲品、三峽在地碧螺春綠茶調製的茶飲，還有採用義式頂級咖啡豆沖泡的莊園級研磨咖啡，選擇豐富，能滿足不同口味的饕客。

除了用餐之外，店內亦陳設有琳瑯滿目的堅果商品專區，販售綜合堅果、葡萄乾、蔓越莓乾、各式果乾及穀物研磨粉等天然製品，讓喜愛健康食品的朋友在飽餐一頓之後，還能選購伴手禮帶回家。餐廳提供網路預約訂位服務，適合家庭聚餐或小型團體用餐，是造訪三峽老街時值得特別安排的一站美食體驗。