朝霧渡假餐飲小棧

朝霧渡假餐飲小棧坐落於南投縣魚池鄉日月潭環湖道路旁，緊鄰朝霧碼頭，地理位置得天獨厚，讓每位踏入小棧的旅人都能在用餐的同時，盡情領略日月潭的湖光山色。小棧設有室內用餐區與戶外木棧平台，室內空間以簡約輕鬆的氛圍佈置，戶外平台則直面湖面，清風徐來，波光粼粼，讓人彷彿與整座日月潭融為一體，是南投最讓人沉醉的湖畔餐桌之一。

餐廳以多元化的合菜料理為主要特色，融合中式烹調技法與當地邵族原住民飲食文化，強調自然、原味的養生烹調手法。招牌菜「梅汁奇力魚」選用日月潭特產奇力魚，在過去一直是邵族重要的傳統食材，以梅汁醃漬調味後酥炸，酸甜的梅汁香氣包覆在香脆的整條魚身上，一口咬下外酥內嫩，是到訪日月潭必嚐的代表性料理。另一道「刺蔥金針菇」則融入原住民常用的刺蔥香草，刺蔥帶有檸檬與香茅混合的濃郁香氣，搭配酥炸金針菇，口感不油不膩，香氣在口中悠然擴散，同樣是饕客心目中的必點佳餚。

除了特色風味菜，菜單上也提供高山高麗菜、香蔥蛋等家常清爽小炒，價位親民，單點炒飯炒麵亦有提供，方便各種需求的旅客選擇。菜單中更設有素食專欄，貼心照顧素食旅客的需求。用餐之餘，也可選擇中式料理、和式套餐、西式飲品及茶點，餐點種類多元，適合家庭聚餐或朋友出遊共享合菜。小棧緊依日月潭而建，每逢晨霧散去，湖面倒映山影，戶外座位區便成為旅人搶位的熱門角落，在這裡用一頓帶著潭水氣息的午餐，是日月潭之旅中難以忘懷的美好記憶。