巧口藝術蛋糕坊,又名巧皇藝術蛋糕坊餅舖,是新北市林口區仁愛路上一間深耕在地超過二十年的老字號糕餅店。老闆洪先生自年輕便投身西點糕餅業,憑藉多年的手藝積累與對品質的堅持,在林口逐漸建立起口碑,讓這間小店成為許多老林口人心中的共同記憶。
店內最具代表性的招牌非「黃金餅」莫屬,這也是林口地區最具代表性的在地名產之一。黃金餅以酥脆金黃的外皮為骨,內包由豆沙、蓮蓉與碎蛋黃調製而成的細緻餡料,入口層次豐富,甜而不膩,每逢中秋節慶前後更是搶手熱賣。此外,店內也推出了融合傳統工法的流心月餅、牛軋餅禮盒、黃金蛋黃酥、土鳳梨酥、古早味綠豆椪、鳳梨酥、蛋捲禮盒等多款伴手禮,適合節慶送禮或日常饋贈親友。
除了傳統糕餅類產品外,巧口藝術蛋糕坊在客製化蛋糕方面同樣享有盛名。店家堅持手工現烤,從照片蛋糕到各式藝術造型蛋糕,每一件都用心製作,現做現送,深受婚宴、生日及彌月需求的顧客青睞。重乳酪蛋糕質地綿密扎實,奶香濃郁;咖啡堅果蛋糕則以適中的甜度搭配香脆堅果,口感層次分明,是老顧客回頭必點的品項之一。
店內隨手買、順道帶走的各類現烤麵包也是一大亮點。微波麵包底部烤得酥香帶著淡淡奶油鹹味,麵包體柔嫩濕潤,讓不少路過的街坊鄰居每次都忍不住多買幾條。整體而言,這裡是一間用料紮實、做工用心、價格實惠的在地烘焙名店,從日常採購到節慶贈禮皆能滿足,是造訪林口時絕對不能錯過的必訪甜點糕餅店。
巧口藝術蛋糕坊
台式
$$
平均 NT$300 / 人
關於
介紹
招牌菜色
- 黃金餅
- 重乳酪蛋糕
- 蛋黃酥
- 牛軋餅
- 流心月餅
- 土鳳梨酥
- 咖啡堅果蛋糕
營業時間
- 星期日 07:00 – 22:00
- 星期一 07:00 – 22:00
- 星期二 07:00 – 22:00
- 星期三 07:00 – 22:00
- 星期四 07:00 – 22:00
- 星期五 07:00 – 22:00
- 星期六 07:00 – 22:00
餐廳設施 / 服務
- 內用
- 外帶
- 僅收現金
- 供應甜點
- 適合團體
