大胖子豆腐冰淇淋

走進新北市深坑老街，臭豆腐的香氣幾乎無所不在，但藏身街道中段的「大胖子豆腐冰淇淋」卻以另一種清甜的方式詮釋了豆腐的可能。這裡是深坑老街上唯一擁有自設冰淇淋工廠的店家，從選豆、製漿到冷凍定型，全程自家掌控，確保每一口冰淇淋都能呈現最純粹的豆香風味。

招牌豆腐冰淇淋採用嚴選非基改黃豆製成，口感細緻綿密，甜度適中，豆香濃郁自然，吃起來如同將新鮮豆漿凝固冷凍後的純粹滋味，毫無人工添加的突兀感。原味豆腐冰淇淋最能感受食材本身的風味，而炭燒黑豆腐口味則帶有一股輕柔的炭香，層次更加豐富。若是不偏好豆腐口味，店家也備有芋頭、芝麻、焦糖等口味的冰淇淋供選擇，三盒百元的組合還可以自由混搭，方便一次品嚐多種口味。

店面就位在熙來攘往的深坑老街上，外觀樸實無華，但總能吸引過路旅客停步細看。冰淇淋以方型小盒盛裝，份量剛好、拿取方便，也適合當作伴手禮帶回家。每逢假日人潮絡繹不絕，平日也有不少特地前來的熟客。無論是闔家出遊、情侶散步或與朋友同行，一人一盒豆腐冰淇淋，已成為不少人造訪深坑老街的固定儀式。