東隆堂龜苓膏

東隆堂龜苓膏坐落在屏東東港鎮東隆宮（俗稱王爺廟）前，是東港最具代表性的養生小吃之一。創辦人石溢銍年輕時遠赴中國大陸，師從一位年逾八十歲的東北老師傅簡又新，歷經三、四十次的失敗嘗試，終於練就正統的龜苓膏煉製技術。他將這份工藝帶回家鄉，在東隆宮旁開設東隆堂，以純正食材遵古法熬煮，讓台灣人不必遠赴香港或大陸，就能品嚐到真正的傳統龜苓膏。

招牌龜苓膏口感Q滑彈韌，帶有濃郁的中藥材香氣，甘苦滋味鮮明，上桌時附上一包蜂蜜，讓食客依個人口味調整甜度。龜苓膏本是中國清朝王宮貴族的養生食品，如今在東隆堂平易近人的價格與用心製作下，成為東港廟口最受歡迎的古早味甜點。除了龜苓膏，店內還提供冰棗雪蛤膏、雪蓮銀耳湯、杏仁凍、仙楂茶凍、轉骨鴨湯、藥膳排骨湯、銀杏木瓜排骨湯等多種養生品項，選擇豐富多元。

東隆堂的位置緊鄰東隆宮廟埕，每逢廟會、進香旺季或假日，店門前總是人潮絡繹不絕。在地人與遠道而來的香客常在拜拜後順道光顧，以一碗微苦回甘的龜苓膏暖胃養身。五香豆乾也是店內人氣副品，風味扎實入味，常被當作伴手禮帶回家分享。東隆堂的口碑全靠口耳相傳累積，多年來維持穩定的品質與誠懇的服務，已成為東港飲食文化中不可或缺的一頁記憶。