E61咖啡場所

E61咖啡場所藏在新北市永和區安樂路上，緊鄰四號公園一隅，店名「E61」取自義式咖啡機沖煮把手的壓力標準，老闆詹啟宏憑著對咖啡的執著，在這塊街角靜靜開店逾八年，用自家烘焙的豆子撐起永和人對咖啡最深刻的記憶。

店面刻意保持小而樸實，裡頭幾乎被烘豆機與各式咖啡豆塞滿，沒有吧台椅、沒有沙發角落，連一張餐桌也沒有。來這裡的人就是點餐、等候、接過杯子，站在騎樓喝，或漫步到對面公園坐在草地邊，端著一杯讓整條街都飄香的咖啡細細品味。喝完再還杯子、再付錢，這份老派信任讓第一次來的客人感到新鮮，也讓老顧客一來再來。

店內菜單寫在黑板上，以咖啡品項為主，另有巧克力飲品。招牌黑糖拿鐵是絕對必點，熱飲版本最為香濃——厚厚一層黑糖粉覆蓋細緻綿密的奶泡，底下咖啡帶著黑糖甜香，喝到最後滿嘴甜蜜而不膩，讓人喝過一次就難以忘懷。冰濃縮咖啡同樣是老饕最愛，未攪拌時先喝到奶油香氣，再品到咖啡苦韻交融，層次感極為豐富。咖啡豆也有販售，但需提前預訂，現場未必有存貨。

正因老闆夫婦親切隨和，許多附近居民、上班族甚至從遠道而來的朝聖者都成了熟門熟路的常客，彼此寒暄幾句就像鄰居般自在。人氣最旺時得在門外排上一段時間，但多數人都甘之如飴，因為喝到那杯黑糖拿鐵，等待就值得了。