藏身在新北市新莊區輔仁大學校園一隅,輔大食科實習工廠門市部(iFood STORE)是一家由食品科學系三年級學生親自操刀的實習門市,開業超過四十年,是輔大最具代表性的校園美食之一。木頭打造的店門口搭配鵝黃色系的溫馨裝潢,走進店內立刻感受到一股輕鬆舒適的氛圍,不少學生課後相約在此消暑,甚至有畢業校友特地回校只為了重溫那一支熟悉的好滋味。
門市主打香草、巧克力與綜合三種口味的霜淇淋,售價平實親民,份量扎實,甜筒外皮的口感與市面上一般商業品牌截然不同,帶有手工製作的獨特香氣。最受歡迎的綜合口味將香草與巧克力融為一體,入口即化、甜而不膩,每逢天氣炎熱時更是大排長龍。門市也提供冰券方案,購買十張優惠券不僅更划算,還能隨時來換冰。
每逢輔大校慶、萬聖節或聖誕節等特殊節日,食科系學生還會研發限定口味霜淇淋,曾推出的焙茶薑餅與焦糖櫻桃等口味令嘗過的人念念不忘。這些限定款售完即止,錯過就要等下次,因此每次特殊口味一公告,往往引發師生的搶購熱潮。
門市僅在學期期間的週一至週五中午十二點至下午五點營業,寒暑假及輔大特殊假日均不對外開放,欲前往品嘗的民眾建議事先確認學校行事曆,或關注官方 Instagram 帳號 @ifoodstore 查詢最新營業資訊,以免撲空。對於想體驗台灣大學校園食科文化的旅人而言,這裡是一個兼具美味與教育意義的獨特去處。
輔大霜淇淋
台式
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平均 NT$35 / 人
關於
招牌菜色
- 香草霜淇淋
- 巧克力霜淇淋
- 綜合霜淇淋
營業時間
- 星期日 公休
- 星期一 12:00 – 17:00
- 星期二 12:00 – 17:00
- 星期三 12:00 – 17:00
- 星期四 12:00 – 17:00
- 星期五 12:00 – 17:00
- 星期六 公休
餐廳設施 / 服務
- 內用
- 外帶
- 僅收現金
- 適合兒童
- 適合家庭
- 供應甜點
