冰粽發明館是全台唯一以冰粽為主題的觀光工廠,位於彰化縣埤頭鄉和豐村,緊鄰北斗交流道,交通極為便利,自高速公路下交流道後沿途設有明顯指示牌,輕鬆就能抵達。這座觀光工廠由廉閎美食有限公司創立,其歷史可追溯至民國66年,創辦人父親以傳統麻糬代工起家,世代傳承手藝,後來由第二代將工廠擴大轉型,打造成融合生產、展示與體驗的複合式觀光園地,命名為「冰粽發明館」,將台灣傳統冰粽文化發揚光大。
館舍外觀以藍白相間為主色調,搭配豐富多彩的彩繪牆面,彩繪內容結合了阿帕契、小熊列車、十二生肖等充滿童趣的Q版圖案,以及粽子娃娃「粽子青」與「粽子妹」的卡通造型,整體氛圍活潑歡樂,深受親子歡迎,也是拍照打卡的熱門角落。建築一樓為生產線作業區,二樓才是主要參觀及體驗空間,館內設有電梯,行動不便的訪客也能無障礙前往。
二樓的展售空間寬敞明亮,可容納多台遊覽車的旅客,設有冰粽DIY教室、商品展售區及親子遊戲區。展售區提供多款產品試吃,衛生講究、包裝精美,招牌商品包含葡萄、榴槤、芝麻、黑糖紅豆奶皇、花生等多種口味的冰粽,以及心型麻糬、鹹蛋酥、土鳳梨酥等,其中葡萄口味冰粽風味濃郁,榴槤口味則香而不嗆,很受訪客好評。親子遊戲區設有大型球池,空間開闊,孩子們能在此盡情玩耍,讓大人安心選購伴手禮。DIY冰粽體驗課程需事先預約,由工作人員親自指導冰粽的綁製方法,讓訪客親手體驗傳統冰粽製作樂趣,全程寓教於樂。
冰粽發明館
台式
關於
介紹
招牌菜色
- 冰粽(葡萄口味)
- 冰粽(榴槤口味)
- 冰粽(芝麻口味)
- 黑糖紅豆奶皇冰粽
- 花生冰粽
- 心型麻糬
- 鹹蛋酥
- 土鳳梨酥
營業時間
- 星期日 08:30 – 17:00
- 星期一 08:30 – 17:00
- 星期二 08:30 – 17:00
- 星期三 08:30 – 17:00
- 星期四 08:30 – 17:00
- 星期五 08:30 – 17:00
- 星期六 08:30 – 17:00
餐廳設施 / 服務
- 內用
- 外帶
- 僅收現金
- 輪椅可進入
- 無障礙停車位
- 廁所
- 兒童高腳椅
- 免費停車
- 適合兒童
- 兒童菜單
- 適合團體
- 適合家庭
- 供應甜點
- 外燴服務
