金上園餐廳

金上園餐廳坐落於南投縣埔里鎮中華路，是一間以養生飲食為核心理念、深受饕客肯定的特色餐廳。老闆擁有深厚的園藝背景，對花卉與野菜瞭若指掌，因此能將自然界的花草精髓化為餐桌上的美食，創造出獨樹一幟的料理風格。

餐廳最大的特色在於無菜單料理，沒有固定菜色，老闆每天依照當季食材與時令花卉現場配菜，讓每一次造訪都充滿驚喜。埔里盛產的香菇、茭白筍、甘蔗筍、過貓等新鮮山珍，搭配野薑花、荷花、百合花、檳榔花等台灣本土花卉，在老闆的巧手烹調下，化身一道道兼顧健康與美味的創意料理。若適逢花季，老闆更會推出主題性的「花之宴」，以笙態蘑菇、香峰茶蝦、眉牧珊瑚等精心命名的菜餚，讓視覺與味覺同時獲得滿足。

餐廳以鄉土菜餚與團體筵席為主力，招牌的金招牌豬腳入口軟嫩、醬香濃郁；烏龍茶香雞融合茶葉清香與雞肉鮮甜，風味清爽獨特；三杯猴頭菇則以素食友善的方式呈現傳統三杯醬汁的鹹香，深受各年齡層食客喜愛。餐廳同時提供量身訂製服務，可依客人的飲食喜好與人數需求靈活調整菜色，是家庭聚餐、朋友聚會或商務宴客的絕佳選擇。

用餐採預約制，建議事先致電告知人數與需求，老闆會依此準備最合適的料理組合，讓每桌客人都能享受到最新鮮、最具季節感的埔里好滋味。