金湖古早味肉羹是雲林縣口湖鄉金湖地區深受在地人喜愛的傳統小吃店家，由人稱「阿虳阿嬤」的林虳創立，從數十年前設攤販售水煎包起家，歷經多年後轉型專賣肉羹、肉粽與虱目魚羹，靠著用料實在、價格公道的口碑在地方紮根，如今已是口湖鄉不可錯過的飲食地標之一，也受到雲嘉南濱海國家風景區官方網站的推薦收錄，可見其在地位。
店家招牌肉羹以傳統手工製作，製程講究。豬肉部分將豬肉切絲後加入調味料與魚漿拌勻，待水滾時以手抓塊下鍋煮熟，起鍋後冷卻備用，肉質扎實而不散。羹湯底則以筍絲、調味料、冰糖、柴魚和蒜頭酥共同熬製，最後打入蛋花收尾，湯頭甘香鮮甜、層次豐富，入口帶有一股老式雜貨店附近才有的親切氣息。整碗羹料豐厚，無論單點或搭配白飯，都能讓人吃得滿足。肉羹與一般勾芡式羹湯不同，此處羹汁濃淡適中，不過膩也不失鮮味，是雲林沿海地區難得一見的細膩做工。
虱目魚羹同樣是店內人氣品項，魚肉選用口湖鄰近沿海新鮮虱目魚，魚塊厚實、魚味鮮明，不帶腥味，湯頭清甜入味，單碗售價約五十元，是相當划算的在地鮮味享受。口湖鄉緊鄰台灣海峽，是雲林主要的養殖漁業區，虱目魚、文蛤等水產資源豐富，讓這一帶的海鮮小吃得天獨厚，新鮮度有所保障。
古早味肉粽亦是店家常備品項，以圓糯米搭配豬肉等傳統內餡包製，蒸煮後粽葉香氣四溢，口感軟糯、滋味樸實，是許多在地客人每次到訪必點的固定班底。整體消費走平價銅板路線，一人花費不超過一百元即可吃到正餐，是追求實惠、想品嚐真實在地味道的旅人的理想選擇。
店家位於雲林縣口湖鄉中正路，鄰近西濱快速道路口湖休息站附近，地理位置便利，是行駛西濱往返中南部時的絕佳中途補給站。口湖鄉地處雲林沿海，境內有椬梧滯洪池生態園區、成龍濕地等自然景點，以及雲嘉南濱海國家風景區所涵蓋的豐富海岸生態。建議旅人安排口湖一日遊時，搭配拜訪成龍濕地觀賞候鳥，或前往椬梧社區感受滯洪池的濕地景觀，把金湖古早味肉羹排入行程作為午餐首選，為旅程補充一分道地的雲林海線古早味。
