老船長平價海鮮坐落在新北市瑞芳區深澳漁港旁,地址位於深澳路189之5號,緊鄰象鼻岩入口,是深澳一帶最具代表性的海鮮合菜餐廳之一。老闆廖正明從年少時期便出海跑船,直至六十餘歲才於此地落腳開業,船上的夥伴們都親切地喚他「老船長」,這段闖蕩大海的歲月也成為店名由來,更是整間餐廳最鮮明的精神底蘊。
餐廳主打深澳漁港的現撈海鮮,食材直接取自周邊海域,透抽、小卷、白帶魚、石狗公等都是這片海域的大宗漁獲,鮮度有保障。用餐空間以大圓桌為主,分為兩區,環境樸實無華卻明亮清爽,冷氣充足,頗適合家庭聚餐或友人小聚,假日用餐時段幾乎座無虛席,建議事先訂位。餐廳前方就是漁港景色,漁船停靠、海天相連,偶爾還能見到魚群在水面悠游,用餐之餘自有一番閒適的漁港風情。
招牌菜首推透抽米粉,一大鍋上桌滿是油蔥酥與芹菜香氣,透抽肉質鮮彈Q嫩,細米粉吸飽湯汁精華,鹹香入味,幾乎每桌必點。墨魚香腸外皮酥脆、內藏花枝與墨魚,口感扎實彈牙,亦是不可錯過的特色品項。紅燒小卷肥美嫩口,酥炸白帶魚以薄粉油炸而成,口感輕盈不油膩,肉質細緻老少咸宜。生魚片切得厚實大片,海味十足,新鮮程度令人滿意。石狗公依時令以時價秤重提供,紅燒醬汁濃郁下飯,也是老饕必點選項。整體菜色以現撈海鮮為主軸,可單點亦可桌菜,適合多人共享,每人均消約新台幣三百至四百元,在東北角一帶屬親民價位。
老船長平價海鮮
台式
$$
平均 NT$380 / 人
關於
招牌菜色
- 透抽米粉
- 墨魚香腸
- 紅燒小卷
- 酥炸白帶魚
- 生魚片
- 川燙蝦
- 紅燒石狗公
營業時間
- 星期日 公休
- 星期一 11:00 – 14:00、17:00 – 20:00
- 星期二 11:00 – 14:00、17:00 – 20:00
- 星期三 11:00 – 14:00、17:00 – 20:00
- 星期四 11:00 – 14:00、17:00 – 20:00
- 星期五 11:00 – 15:00、16:30 – 20:00
- 星期六 11:00 – 15:00、16:30 – 20:00
餐廳設施 / 服務
- 內用
- 接受訂位
- 建議訂位
- 適合團體
- 適合家庭
- 免費停車
- 供應午餐
- 供應晚餐
- 僅收現金
- 歡迎現場排隊
