辣之國麻辣鴛鴦火鍋

辣之國麻辣鴛鴦火鍋坐落於基隆市仁愛區港西街，位在基隆港西側的街區二樓，鄰近基隆火車站與港口商圈，地理位置便利，是基隆在地食客相當熟悉的一間火鍋餐廳。

店名「辣之國」直白地傳遞了老闆對麻辣的執著，以精心熬製的麻辣湯底作為靈魂，搭配溫潤清甜的白湯，形成一鍋兩吃的鴛鴦格局。嗜辣的食客可以盡情涮煮食材在深紅滾燙的麻辣側，感受麻、辣、香層層交疊的刺激滋味；不嗜辣的夥伴同樣能在白湯側享受食材的原味鮮甜，一張桌子就能滿足口味迥異的飲食需求，非常適合朋友或家庭聚餐。

餐廳主打麻辣鴛鴦鍋，湯底以多種辛香料與藥材文火慢熬，麻辣濃郁卻不失層次，滾煮後香氣溢出，令人食慾大開。店內提供多樣化的鍋物食材，包含鮮嫩肉片、各式海鮮、手工丸類以及豐富的蔬菜菇類，讓用餐者可依個人喜好自由搭配，享受熱鍋蒸騰的溫暖與滿足。