連城記地瓜酥

連城記地瓜酥是台東正氣路觀光夜市內一間歷史超過30年的老字號伴手禮名店，由連姐與媽媽於1993年創立，從市場邊販售地瓜起家，逐漸發展成台東最具代表性的地瓜加工品品牌。店內產品通過ISO22000與HACCP國際食品安全管理認證，堅持每一口都安心又美味。

走進店內，架上整齊排列著地瓜酥、芋頭酥、地瓜蜜、地瓜脆餅等各式商品，讓人目不暇給。招牌地瓜酥嚴選台東57號地瓜，以傳統古法歷經「挑、洗、削、切、炸、淋、晾、封」八道工序製成，薄脆口感扎實，入口後地瓜香氣鮮明而自然。口味選擇豐富，有原味、蜂蜜麥芽、梅子等多種變化；原味款灑上淡淡糖粉，純粹展現地瓜本身甜香；蜂蜜麥芽款裹上蜂蜜與麥芽糖衣，甜中帶著迷人黏香；梅子口味則帶來酸甜層次，同樣涮嘴。

除了地瓜酥，香甜芋頭酥與鹹酥芋頭酥也深受歡迎，芋頭香氣濃郁，鹹甜兩種風格各有擁護者。所有產品均不添加防腐劑，素食者也可安心享用。連城記曾獲選台東十大伴手禮，Google評分長期維持在4.9顆星，是許多遊客來台東必定造訪的一站，也是在地人送禮的優先選擇。店面位於台東觀光夜市內，另有一家站前廣場分店，購買十分方便。