廖鄉長紅茶故事館

廖鄉長紅茶故事館坐落於南投縣魚池鄉台21線56K旁，鄰近日月潭，是一棟白色歐式古典風格的兩層樓建築，外觀典雅大氣，前方設有綠意盎然的庭院草皮，戶外還設有休憩區，讓旅人在涼爽午後可以放鬆吹風，舒緩旅途疲憊。館區於2012年落成，由曾任魚池鄉長的廖氏家族後代繼承父業所創立，「廖鄉長」之名因此而來，承載著這個家族超過七十年的製茶歷史與對紅茶文化的深厚情感。

踏入館內，一樓左側陳列著近六十年歷史的製茶機械設備，從切菁機、篩茶機、揉捻機到乾燥機一應俱全，這些機器至今仍在使用中，讓參觀者能真實感受傳統製茶工法的厚重底蘊。沿著導覽動線向前，牆上展示板詳細介紹廖鄉長紅茶故事館的創立緣由、魚池鄉的地理特色，以及台灣紅茶主要品種的知識。走上二樓，可以俯瞰一樓製茶機器的全貌，廊道上更進一步展示各種茶葉的分類與製作工序，彷彿走入一條時光隧道，回到那段紅茶享譽國際的黃金歲月。館內也設有畫廊，不定期與藝術家合作展出畫作，藝術與茶香在此交融，別有一番雅緻氛圍。

廖鄉長紅茶故事館主打日月潭地區最具代表性的幾款紅茶：台茶18號紅玉茶湯透紅，口感順滑不澀，久泡也不失韻味；台茶21號紅韻同樣風味出眾；阿薩姆紅茶則由日據時代引進自印度，因魚池鄉日夜溫差大、晨昏多霧、土壤呈酸性磚紅土，與阿薩姆原產地環境高度相似，種出的茶湯色澤深濃，適合加入牛奶調和飲用。除了茶葉，館內亦販售各式花茶及精美茶具禮盒，包裝典雅大方，深受遊客青睞作為伴手禮。入館即可獲贈一杯紅茶品嚐，展售區也提供多款茶品試飲，選購前可充分比較。

館區旁還設有一棟歐式鄉村風小木屋，提供茶葉蛋、冰淇淋、下午茶與咖啡等輕食點心，清新舒適的空間讓人流連忘返，即便不消費也適合進來拍照留念。整體而言，廖鄉長紅茶故事館免門票、有停車場與化妝室，是往返日月潭、埔里一帶旅途中最適合停留的紅茶文化體驗據點，深度了解魚池鄉紅茶歷史的同時，也能帶走一份最具南投風味的茶葉伴手禮。