萊德堡烘培屋

萊德堡烘培屋坐落於南投市，是一家深耕在地多年的烘焙糕點專賣店，長期秉持「健康、品質、創新」的經營理念，以高品質商品與合理價格服務顧客，讓每一位到訪的客人都能感受到烘焙帶來的溫暖幸福滋味。

店內環境樸實溫馨，專注於烘焙產品的研發與製作，所有商品皆用心挑選食材，堅持天然原味，不添加人工色素與不必要的化合物，呈現出最純粹的烘焙風味。招牌商品「台灣造型鳳梨酥」以台灣島型為外觀造型，採用南投在地新鮮土鳳梨作為內餡，讓食者能感受到鳳梨果肉的纖維口感，以及自然的果酸與清香，餅皮酥軟香醇而不油膩；外盒包裝以南投著名景點日月潭為背景，極具在地特色，是深受遊客喜愛的伴手禮首選。

另一款特色商品「荔枝泡芙」則是將南投在地盛產的荔枝結合西點烘焙工藝，開發出充滿在地農業風味的創意甜點。荔枝含有豐富蛋白質、果糖、維生素及多種氨基酸，與泡芙外皮的組合清爽甜美、口感層次豐富，是萊德堡在地食材創新的代表之作。

此外，店內的「養生海藻杏仁千層酥」以特殊海藻糖取代一般砂糖，海藻糖為100％純天然成分，由椎茸與海草提煉而來，甜度適中、熱量低，結合杏仁香片的酥脆口感，讓健康與美味兼得。金黃層疊的外觀令人食慾大增，甜而不膩。萊德堡多年來以誠心待客、衛生把關、品質創新為信念，是南投市值得一訪的在地烘焙名店。