弄海泰緬式庭園餐廳

弄海泰緬式庭園餐廳藏身墾丁大街旁的巷弄之間，是一間在恆春半島扎根逾十年的老字號異國料理餐廳。走進餐廳，映入眼簾的是滿滿的熱帶花草植栽，宛如置身叢林秘境，主建築以白色為底，輔以大片落地透明玻璃，採光極佳，打造出輕鬆而帶有南國情調的用餐空間。

餐廳的靈魂人物是老闆娘張姐，她對料理有著深刻的堅持——多年來親自調配各式醬汁與醃料，不假他人之手，只為守住那份一貫的正宗風味。早年她特地從泰國引進專業廚師傳授技藝，讓弄海的泰緬料理既保有道地的東南亞酸辣香氣，又巧妙調整成台灣人習慣的口感層次，因此廣受在地居民與遊客的雙重肯定。

招牌菜中，綠咖哩雞椰奶濃郁、辛香適中，咖哩醬汁滑順而不過膩，搭配白飯令人忍不住一口接一口；打拋豬肉飯以九層塔爆香，鹹辣下飯，是名副其實的人氣必點；月亮蝦餅酥脆金黃，外皮薄脆而內餡彈牙；涼拌木瓜則酸辣清爽，是炎熱墾丁天氣下最解膩的前菜選擇。

餐廳供應午餐與晚餐，內用環境寬敞，備有停車場，對於自駕前來的旅客相當便利。在墾丁旅遊的行程中，若想感受一頓份量大、風味足、環境有特色的南洋料理，弄海泰緬式庭園餐廳是恆春半島口碑最穩健的選擇之一。