三輪仔串燒酒戶是雲林虎尾在地相當有名氣的日式居酒屋,從早年民生路的小店一路經營到現今搬遷至民族路 82 號的 3.0 版本,店面整體變得更寬敞,仍維持那股深夜小巷食堂的氛圍。店招以紅色燈籠搭配黑底白字書法字體,門口擺著木製酒桶與植栽,店內以原木桌椅、暖黃色光線與酒器陳列構築出濃厚的日式居酒風格。
店家定位是串燒專門居酒屋,主廚堅持每日新鮮現切、現醃、現串,當天備料當天用完,不做隔夜囤貨,這也是三輪仔在虎尾累積口碑的核心。招牌串燒包括明太子雞肉串、南洋嫩雞、蒜烤雞、芥末雞、鹽烤雞翅與青蔥豬肉捲,肉質鮮嫩、調味層次分明,是熟客必點。另一道鎮店之寶是剝皮辣椒雞湯,將土雞與剝皮辣椒一同燉煮,湯頭辛香清爽、雞肉軟嫩,是冬夜暖身的好選擇。其他熱門品項還有炸物拼盤、烤香魚、烤牛舌與各式季節時蔬串。
酒水單同樣是店家招牌,提供冰杯生啤酒、清酒、燒酎、梅酒、現榨果汁沙瓦與調酒,葡萄柚沙瓦更是夜間限定的人氣選項,店內也備有日本進口瓶裝啤酒。座位以四人桌、吧台與包廂式座位為主,吧台前可看到烤台師傅現場炭烤,氛圍十足。
價位帶以串燒每串 35 至 80 元為主,主菜湯品約 250 至 450 元,啤酒一杯 80 元起,整體人均消費約落在 500 至 800 元之間,屬於中價位居酒屋。店內氣氛適合下班小酌、朋友聚會、慶生續攤,週末晚間 20 點過後常常座無虛席,建議提前致電訂位。
營業時間為傍晚 18 點至凌晨 00 點,餐點供應至 23 點止,週一公休。20 點過後通常為主要客流時段,建議避開或提早入座;旺季假日尤其建議預約包廂或四人桌,臨時到場可能需排隊等候。三輪仔在斗六亦設有分店,行程在斗六的旅客可就近選擇。
鄰近虎尾糖廠、雲林故事館、虎尾合同廳舍、布袋戲館、虎尾鐵橋等景點,白天逛完虎尾老城、傍晚入座小酌相當合適,是虎尾夜生活中相當有口碑的選擇。停車可利用民族路周邊路邊停車格或鄰近公有停車場,飲酒後請務必使用代駕、計程車或步行回飯店,店家也可協助叫車。整體而言適合下班放鬆、朋友聚會、外地旅客體驗在地深夜食堂氛圍。
三輪仔串燒酒戶
平均 NT$600 / 人
關於
介紹
招牌菜色
- 明太子雞肉串
- 剝皮辣椒雞湯
- 鹽烤雞翅
- 蒜烤雞
- 青蔥豬肉捲
- 冰杯生啤酒
營業時間
- 星期日 18:00 – 23:59
- 星期一 公休
- 星期二 18:00 – 23:59
- 星期三 18:00 – 23:59
- 星期四 18:00 – 23:59
- 星期五 18:00 – 23:59
- 星期六 18:00 – 23:59
