雙喜饅頭

雙喜饅頭藏身於新北市新莊區後港一路的靜謐巷弄中，緊鄰捷運丹鳳站，是這一帶無人不曉的手工饅頭專賣店。多年來憑藉著紮實的工藝與誠懇的食材選材，在地人與美食部落客的口耳相傳之下，讓這間不起眼的小店成為新莊的飲食名片。

店家最令人印象深刻的，是對品質的高度堅持。每顆饅頭從老麵發酵到出爐，前後歷時超過十個小時，全程純手工製作，不添加防腐劑、人工甜味劑與漂白劑。奶香的來源是紐西蘭原裝進口的奶粉與新鮮牛奶，而非香料，因此入口時那股純粹濃郁的奶香，格外令人安心。販售區與製作區刻意保持透明開放，消費者可以當面看到饅頭製作的整個過程，更添食安信任感。

招牌的牛奶起司饅頭是店內人氣之冠，撥開後能看見一層層細緻堆疊的麵皮，質地濕潤有彈性，配上半融化的鹹香起司，風味絕配。芋頭番薯饅頭則以大塊地瓜條與遍佈其中的芋頭丁為特色，口感鬆軟甜潤，相當受家庭客與媽媽族群喜愛。抹茶紅豆饅頭採用日本靜岡抹茶搭配台灣嚴選紅寶紅豆，風味細緻清雅，是近年廣受歡迎的新口味。整體菜單擁有十二種以上口味，從牛奶饅頭、雜糧饅頭、芝麻紅豆到雜糧起司，葷素皆有選擇，素食者也可安心食用。

饅頭以袋裝販售，一袋五顆，價格從五十元到一百元不等，銅板價格卻有十足的份量與誠意。除了現場購買外，也提供網路訂購與宅配服務，滿額免運，讓外縣市的饅頭愛好者也能輕鬆嘗到這份新莊好味道。無論是當早餐、下午茶點心，或是作為拜訪親友的伴手禮，雙喜饅頭都是新莊值得一試的在地名物。